老酒收藏，较早出现在上个世纪90年代末，大街小巷上的烟酒回收店开始零散出现老酒的身影。
初期的老酒收藏，主要是少数人的爱好，渐渐地市场上开始出现小规模的“老酒粉”，老酒的饮用价值也逐步显露出来。
随着年份的推移，白酒历久弥香更显醇厚，曾经被酒友们嫌弃的“霉味”也受到了认可，越来越多的酒友开始爱上了老酒身上只有时间才能赋予的陈味。
如今，那些经历过时间沉淀的老酒，已然成为了市场的宠儿，一瓶又一瓶的老酒名酒刷新了白酒交易市场的价格记录。
老酒因其优异的口感和极高的收藏价值，成为了财富的一种象征，白酒，更是因惊人的交易价格，被大家誉为“液体黄金”。
NO. 10:
1970年董公寺牌董酒 | 20万
2012年9月，一场以陈年茅台酒为主，包括五粮液、泸州老窖特曲、董酒、古井贡等名酒的拍卖会在贵州省拍卖公司举行，而此次竞标会的标王是一瓶“董公寺”牌董酒，成交价20万。
具有百年历史的董酒，由于历史等原因曾在市场绝迹。而这瓶出厂于1970年的董公寺牌董酒存世稀少，该类型拍品此前从未在国内拍卖市场面世，极具较高投资与收藏价值。
NO.9:
1960年五粮液 | 98万
五粮液在中国浓香型白酒中独树一帜，五粮液老酒也是广受藏友们喜爱。
2012年1月2日，在杭州举办的西泠印社2011秋季拍卖会陈年名白酒专场上，一瓶1960年代五粮液被拍出98万元人民币的高价，创单瓶五粮液拍卖价格新高，。
另外，这瓶酒是拍卖市场上出现的年份较早的五粮液。
NO.8:
1959年车轮牌茅台 | 150万
2010年在歌德拍卖中国名酒专场中，一瓶1959年产的车轮牌茅台酒以103万元的天价成交，远远高于同一年度茅台酒在3个月前的另一场拍卖会拍出25万元的记录。
2012年在贵州省第七届陈年茅台酒专场拍卖会上，一瓶1953年国营仁怀酒厂出产的“车轮牌”茅台酒单瓶拍出150万元人民币，再度刷新了车轮牌茅台酒拍卖纪录。
NO.7:
1958年土陶瓶茅台 | 145.6万
在2010年杭州举办的“中国陈年名酒”专场上，1958年土陶瓶茅台一亮相，掀起全场的高潮，从25万起拍，随即有场内报价50万、80万、100万，被场内一位女士以145.6万元的成交价拍得。
在当时，这是拍卖市场上标有确切日期的年份较久的一瓶陈年茅台，存世量十分有限，经历了50多年的持仓，依旧保持完好的品相，存酒量达到7两以上，十分珍贵。
9年后，同样在杭州西泠，同样是一瓶1958年的土瓶茅台以138万成交，是这两年拍卖会上单瓶极贵的茅台酒。
NO.6:
国藏汾酒 | 209万
2010年9月5日下午，汾酒集团在京的“纪念巴拿马万国博览会中国白酒品牌质高奖95周年”拍卖会上，20瓶国藏汾酒以3076万元的总价拍出，其中单瓶高价为209万元，刷新了之前由茅台保持的单瓶103万元的国内白酒拍卖纪录。
NO.5:
1957年“绿美人” | 216万
老酒收藏，茅台一直独占鳌头，占据老酒交易市场上一把重要交椅，经历过海外漂泊的茅台就更是珍贵。
在15年保利茅台会——贵州茅台酒专场上，一瓶1957年“金轮牌”外销贵州茅台酒以216万的价格拍出，是海外流回的珍品，被称为“绿美人”。
NO.4:
30年代赖茅 | 264.5万
作为国酒茅台的前身之一，赖茅酒的口感十分丰富，风味独特，入口后会给人一种“优雅和细腻”的感觉。
在2012年的北京保利拍卖会上，一瓶上世纪30年代的赖茅在北京保利陈年美酒拍卖专场以264.5万元的天价成为标王后，其声名也在全国酒友及白酒收藏界中迅速传开。
NO.3:
1958年五星牌茅台酒 | 299万
五星茅台酒是贵州茅台公司的主商标之一，在主商标上分"飞天"和"五星"两种标识，五星茅台酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。
2014年6月1日晚，在北京歌德盈香2014年春季拍卖会上，一瓶出产于1958年的五星牌贵州茅台酒，以单瓶成交达299万的高价一举摘得单瓶拍王的桂冠，并刷新了陈年茅台酒的拍卖成交价。
NO.2:
1992年汉帝茅台 | 890万
号称“酒王”的55度汉帝茅台酒存世量仅10瓶。产于1992年的一瓶汉帝茅台在2011年6月的贵州省首场陈年茅台酒专场拍卖会上，以897万元的天价成交。
此外，今年4月的“首届陈年茅台酒拍卖专场”拍卖会上，“汉帝茅台”再度“问世”，以890万一瓶的高价成交，风采不输当年。
NO. 1:
1935年赖茅酒 | 1070万
2011年中国名酒拍卖会上，一瓶酒1935年生产的飞鹰牌赖茅酒（约400克）。以1070万元的天价被宁波某企业家收入囊中。
这一价格打破了此前“汉帝茅台”890万元的拍卖记录，一举成为中国白酒拍卖历史上的标王，登顶“中国白酒之 王”宝座，时至今日仍未出现老酒能够动摇其地位。这瓶中国较贵的酒至今已有81年历史，已绝版。
乱世黄金，盛世美酒。
买一件衣服，十年后会破会旧，存一瓶老酒，十年后会成为一笔不小的财富。
老酒收藏，是兴趣，是投资，是文化，也是生活。
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