12月15日，2021天佑德青稞酒董事长媒体交流日活动在青海互助青稞酒股份有限公司举行。董事长李银会，股份公司总经理鲁水龙，副总经理、营销中心总经理范文丁及青海省内各主流媒体齐聚一堂，共话天佑德未来发展之路。
会议开始范总致辞，表示这是公司上市十周年之际开展的媒体见面会，其意义非凡。随后，感谢各位媒体朋友的到来。范总表示，作为青海省内民营上市企业，我们需要不断成长，需要虚心向各位媒体老师学习，也需要企业与媒体共同努力宣传介绍天佑德青稞酒。
接下来，媒体提问环节，公司三位领导，就大家普遍关注的热点问题，一一展开作答。
问题一：国之德这款产品作为公司中高端主推产品，对于这款产品的市场表现如何，公司对于这款产品的定位和意义是什么？
营销中心总经理范文丁：国之德产品的定位非常明确，目标定位于中高端，主要有以下考虑：一，是品牌需要。青稞酒需要代表青稞酒品类的中高端产品，以提升整体青稞酒品类的品牌力。
二，是企业经营的需要。这两年，中国的名酒品牌有两大特点，一方面是渠道下沉、品牌下沉、价格下沉，也就是通过降维打击，侵占区域地产酒的市场份额。另一方面，就是中高端产品提价，从而拉高了整体中高端产品价格带，这就是我们的机会，通过国之德G6这个产品，不仅能实现品牌效益，也能为公司的发展提供更强的实力，进而抵御名酒的挤压。
2021年上半年国之德G6，同比2020年上半年增长222.7%。根据产品配额计划，截止10月18日，2021年度青海市场渠道“国之德G6”产品年度配额已全部销售并回款完毕。
问题二：公司在海西德令哈建设了自有的青稞种植基地，能否介绍下目前的情况，以及为什么会做出自建青稞基地的决定?
股份公司总经理鲁水龙：以目前的商业环境、社会运作的结构、科技发展的程度来看，一个企业，与社会、与外界的联系是更为紧密的。这就要求企业不再像之前一样，把企业当做一个独立的个体看待，而现在，要以企业为核心，整合资源，建立完整的供应链体系。而天佑德青稞酒公司，也是出于这样的考虑，第1是从源头，青稞原粮的品质。第二，在产业链的前端，也就是原粮种植与采购环节，掌握更多的主动权、自主权。
2020年5月1日，公司开展青稞种植基地建设项目。青稞种植基地建设项目将通过在青海省海西州德令哈市建设1.8万亩青稞种植基地，新建基础设施，购置农用机器设备，配备专业管理团队，通过土地翻整、土壤改良和专业生产，增强公司原料供应能力，青稞质量，优化公司整体产业链结构，全渠道、全流程的提高公司的综合竞争力。项目建设地位于青海省海西州德令哈市，项目建设周期为36个月。
问题三：今天到场的媒体，都与公司保持着密切的合作，那么请问，对于明年，公司在媒体传播及广告宣传方面，有着什么样的规划？
营销中心总经理范文丁：首先，我们天佑德青稞酒多年来和省内广大媒体保持着密切的合作，在酒厂发展过程中，媒体也做出了重要的贡献。在此，也感谢省内的媒体朋友们，对天佑德青稞酒的关注与支持。
那么对于明年的媒体投放规划，我们是这样考虑的：
一，从方向上：肯定是进一步偏重新媒体、融媒体方向，当然，我也知道，现在省内各家媒体，也都在往融媒体方向发展，也就是说我们的媒体投放，从概念上，不区别所谓的传统媒体还是新媒体。但是从受众触媒的习惯入手，我们相对更偏重于新媒体平台和新媒体形式。
二，从内容上：我们坚持“内容为王”。商业社会发展到今天，卖东西不吆喝是不行的，但是现在不仅要吆喝，还要变着花样的吆喝。在信息爆炸的时代，传统的告知型、说教式的广告，效果越来越差，之前都说，广告就是重复、重复、再重复，不停的信息轰炸。但是现在，效果越来越差，成本越来越高。而反过来，好的内容、好的创意的广告传播，很容易打动消费者，也让消费者记忆深刻。所以我们需要好的创意、好的内容。
三，从形式上：我们希望互动式传播。也就是现在厂家、媒体与消费者互动很重要。很多传播的案例，都是形成了群众的广泛参与，线上线下结合，厂家与消费者的互动。所以传播互动化，传播活动化，也是一个重要的方向。
问题四：今年公司青稞酒酿造技艺获批了国家非物质文化遗产，请问公司在工艺传承和创新上有什么成果？
股份公司总经理鲁水龙：天佑德青稞酒一直传承古法酿造工艺，今年青稞酒“清蒸清烧四次清”古法工艺列入国家非物质文化遗产，这是对天佑德青稞酒工艺的认可，表明天佑德青稞酒酿造工艺是极具代表性和传承性的，我们更加有责任坚持和传承下去，公司在秉持古法工艺基础上，坚持四季酿造，发挥工艺的独特优势，开创天酿工艺，使得酒体储备及酒体口感丰富程度大大增加，每年可以产出48种基酒酒体，更好的提升天佑德青稞酒的口感舒适度。
截止今年末，公司原酒储备规模已经达到4.2万吨，对不同储存容器的储存特点和优势充分利用，公司是真年份团体执行标准的起草企业之一，公司已经开始开展真年份酒体储备、认证等工作，在不久以后，天佑德真实年份产品会上市销售，将企业做老实人，酿好酒的理念落实到实处。
问题五：公司作为高原特色食品加工企业，在国家“碳达峰，碳中和”的目标下，公司在节能减排方面，会作出什么样的调整和措施？
股份公司总经理鲁水龙：我们酒厂以前是烧煤大户，酿酒所用蒸汽全部采用燃煤锅炉，未经任何处理，所以烟会直接排放到空中。用煤就必然有大烟囱排污，所以很多看过酒厂的老酒友在脑海里有一个固有印象：酒厂的烟筒冒黑烟！公司分别于2011年、2017年，完成厂区全部锅炉的“煤改气”改造，大幅提升清洁能源的使用比例。公司将燃煤锅炉全部报废，更换为燃气锅炉，全部采用天然气这种清洁能源生产蒸汽。在能源方面，公司计划建设分布式光伏清洁能源项目，未来投产后预计年发电量达244万度，占公司总用电量四成。公司能源使用、能源管理、生产制造、排污排废、水资源管理等环节，均已制定了严苛的标准。为实现环保化生产，打造绿色白酒产业，不断努力！
此外，大家都知道，酿酒会出现酒糟。天佑德酒糟出厂后，全部集中处理，互助酒厂建有专门的酒糟处理厂，地址位于安定工厂附近，年处理酒糟5万吨。酒糟里面有机物含量依然丰富，可以作为饲料，提供给当地养殖户。同时可以利用科技手段，对于酒糟进行深加工，开发相应的系列产品，进一步转化酒糟价值。
问题六：青稞和牦牛产业，被省政府定为青海省两大特色产业，那么公司对于未来发展，有着什么样的规划，以促进青稞及青稞酒产业的发展。
董事长李银会：目前来讲，青稞酒是青稞转化经济价值高的产品，青稞酒产业也是青稞产业发展的核心。公司采用自建基地和“企业+合作社+农户”的种植及收购方式，确保青稞的质量可控，源头可溯。其中包括青海省大的青稞种植基地贵南牧场、门源县的浩门农场、德令哈市乌兰干沟村农场以及甘肃山丹军马场。我们也是希望通过产业链的整合，带动整个产业链经济价值的提升。之前通过青稞收购，为各基地增加营业收入近6000万元，给当地农户及周边农户带来直接经济效益近2850万元。这是对产业链上游说的。
那么中游就是青稞的商品转化，目前主要是青稞酒，当然我们与兄弟企业合作，开发出了一系列青稞食品、青稞提取物化妆品等产品。相对成熟的是青稞酒。我们将坚守青稞酒信仰，打造白酒新品类。紧紧围绕青稞与青稞酒的稀缺性和健康属性，将天佑德青稞酒打造成为中国白酒的独特品类。
在生产方面：坚持“传统的更传统，现代的更现代”，未来五年将天佑德打造成为青稞酒传统酿造技艺的代表，全线实施天酿工艺；持续创新突破，积极开展新工艺探索。
在科研方面：至 2025 年，主导完成“天佑德一号、二号、三号”系列青稞专属品种的繁育和种植；完成青稞酒技术体系集成，打造青稞酒创新平台和产业联盟。
在产业链下游方向：将进一步开展对于青稞酒糟的综合利用，充分挖掘酒糟价值。同时，对目前开发出来的青稞系列食品、系列化妆品，进一步加强市场推广，真正从产品转变为商品，实现经济价值。
问题七：请问上市十周年以来，公司在践行社会责任方面，都做了哪些工作？
董事长李银会：企业自2011年上市之后，累计缴纳国家税收超40亿元，税收的贡献有力地推动了当地的经济发展和市政建设。自2011年开始，公司连续成为青海省财政支柱企业和青海企业50强。
天佑德青稞酒公司于2012年发起设立了“青海天佑德教育基金会”。自2015年起，青海天佑德教育基金会开展了“天佑德青稞行动”大型公益活动，一直为贫困偏远地区的教育发展而努力。2012年至今，天佑德青稞酒公司累计向青海天佑德教育基金会注资1140万元。包括天佑德教育基金会项目，自2010年起，青海华实集团(控股母公司)及天佑德青稞酒公司累计在环保、生态、救灾、教育、精准扶贫等方面的资金支出3397万元。
此外，在环保方面，公司之前与世界自然基金会开展三江源生态保护工作；开展“袋动中国，文明旅游在青海”公益环保活动。
在西藏自治区山南市门中岗村，从2014年开始，公司与当地政府拓展青稞种植面积，落实精准扶贫政策，形成“村委会＋农户＋公司”的合作模式。青稞种植面积达到800亩，有100户村民受到实惠，创造经济效益共计68.5万元。通过天佑德青稞酒与当地村民的合作，取得了较好的经济效益，村民收入显著提高。西藏自治区山南市的乃东区昌珠镇门中岗村，在2017年摘掉了贫困县的帽子，取得了扶贫攻坚工作的胜利。
疫情期间，企业面临着巨大的经营压力，销售收入下滑。但即便如此，天佑德青稞酒仍然倾尽全力，投入到抗击疫情的战斗当中，天佑德向青海省红十字会捐赠500万元，并组织员工有序复工，为社区提供防疫物资。被全国工商联授予“抗击疫情先进民营企业”荣誉称号。
媒体提问的环节结束后，三位领导对媒体朋友表示再次欢迎，进行了合影留念，记录重要时刻。
晚上18:00“上市十年 感恩有你”2021天佑德青稞酒媒体交流日的晚宴，在天佑德大酒店举办。
董事长李银会致辞，表示过去的十年里，天佑德青稞酒与各媒体单位合作开展了青稞行动、青稞酒文化节、青海环湖赛等一些列活动。企业的年度重大活动中，各媒体单位也是积极参与、宣传报道，在长期的合作中，双方已经建立了深厚的友谊。媒体交流日，是美酒与才气的碰撞，希望通过媒体的表达，让我们的受众感受青藏之美，青稞之韵，美酒之魂。
接下来，股份公司副总经理冯声宝发表祝酒词，表示这是第六届媒体交流会，与各位已经建立了深厚的友谊。希望我们彼此的合作长长久久，希望我们的事业蒸蒸日上，希望我们的青稞美酒，源远流长！好酒不仅要自己喝，还要和家人喝，跟朋友喝。美好生活，美酒相伴！（来源：天佑德青稞酒）