根据行业媒体Beverage Daily报道,啤酒品牌科罗娜即将推出一款名为Corona Sunbrew 0.0%的含维生素D的无酒精啤酒。
加拿大发布
该品牌将在本月于加拿大首次亮相,选择加拿大作为发布地的原因之一是每年这个时候,大多数加拿大人倍感阳光有限,这使得加拿大成为强调海滩及户外庆祝活动品牌推出创新产品的理想市场。
科罗娜副总裁Felipe Ambra表示:“作为一个诞生于海滩的品牌,科罗娜一直强调拥抱户外运动。阳光是人们喜欢户外运动的原因之一,科罗娜品牌一直在创新中提醒消费者这种感觉。”
Beverage Daily报道显示,继加拿大发布后,这款Corona Sunbrew 0.0%会相继在英国、欧洲、南美和亚洲等主要市场亮相。
新品的独特之处
这款Corona Sunbrew 0.0%无酒精啤酒含有30%的每日维生素D,而且热量非常低,每330毫升仅含60卡路里热量。Sunbrew的酿造方法是先从Corona Extra中提取酒精,然后再将不含酒精的啤酒、维生素D以及天然香料混合。值得一提的是,在酿造过程中使用维生素D意味着要克服众多挑战。
AB Inbev创新研发副总裁Brad Weaver表示:“这个过程并不容易,因为维生素D对阳气和光线很敏感,且不溶于水,但得益于我们在创新和研发方面的投资,团队能够突破这一限制,也为市场赢得一个独特的机会。”
科罗娜的组合拳
一方面,发力无酒精赛道是国际趋势。根据国际葡萄酒与烈酒数据分析公司(IWSR)的数据显示,到2024年,无/低酒精类别总量预测将增长31%,科罗娜无疑是抓住了这波消费趋势进行布局。
另一方面,随着越来越多的啤酒商进军无酒精领域,酒精饮料和非酒精饮料之间的界限也越来越模糊,这便不可避免的带来了同质化现,而如何结合多个趋势打好组合拳也是考验啤酒商的重要一环。以科罗娜为例,这次的创新,其实“蓄谋已久”。两年多前创意机构DAVID Miami就与科罗娜在Corona Sunbrew 0.0%的早期开发方面进行了密切合作,DAVID前瞻性地提出了开发一种含有维生素D的饮料的构想。
科罗娜此次推出的新品通过科研力量结合了维生素这一概念,强化了“健康饮酒”的同时,也成功树立了一次产品升级的优质范例,为品类发展创造了更大的想象空间,打出了一记漂亮的组合拳。(文章来源:啤酒日报)