深入推进“四改两建四提升”，完成酒企改造提升600家以上；完成酒企综合整治600家以上；实施“千企改造”技改项目40个，加快推进茅台、国台、劲牌等重大技术改造项目……
在日前仁怀市政府官网上发布的《政府工作报告（征求意见稿）》意见建议（以下简称《意见稿》）的公告中，多项涉酒，为2022年酒行业发展指明了方向。
从中不难看出，“扶优、扶强、扶大”已然成为仁怀酒行业发展的主基调，仁怀正构建起“工业大格局”的矩阵，开启新型工业化大发展的全新路径。
酒企改造提升600家以上
椿树、青草坝、兰家湾等片区试点
据《意见稿》信息显示，今年仁怀将坚决打赢酱香酒产业综合治理硬仗，深入推进“四改两建四提升”，完成酒企改造提升600家以上。大力推进兼并重组，按照“三个一批”要求，完成酒企综合整治600家以上。完成茅台椿树、青草坝、兰家湾和岩滩等片区综合治理试点。
“茅台镇作为酱酒核心产区，其项目、用地的集中化，以及扶大扶强的导向进一步确定。”对此，贵州一位资深酱酒专家表示，酱酒的竞争，短期看存量，谁现在手上有酒、有好酒，谁牛；中期看产能、看老酒，谁未来手上有好酒，谁牛——这是由增量决定的，而增量是由落地的项目、用地决定的；长期还得看生态，谁能够长期、可持续地手上有好酒，谁牛。
“酱酒的‘时空错位’将在未来划定核心产区蓝图。”上述人士对酒业家表示，今年改造提升600家以上酒企，显示出仁怀市高质量快发展和生态环境保护要两手抓、两手硬主基调。
《意见稿》还提出，仁怀今年将启动仁怀酱香白酒产业集聚区和大坝酱香白酒产业配套园建设。实施“千企改造”技改项目40个。加快推进茅台、国台、劲牌等重大技术改造项目。
此外，加快建设空港物流园、酒都智慧物流园等产业服务平台，全力推进坛厂等乡镇100万吨高粱和小麦仓储中心建设。建成酱香酒集团公司智能酒库管理体系。启动建设酱香酒项目8个。实现地方规模以上白酒产值增长15.5%以上。强化市场监管，有效推进“保知打假”，严厉打击“串酒”，重拳打击生产制售假冒伪劣酱香白酒行为等。
对于今后五年的发展方向，《意见稿》提出，今后五年，仁怀将坚定不移主攻以酱香酒为首位产业的新型工业化，聚力“六个抓手”：
一是狠抓主导产业。做优做强酱香酒产业，工业总产值达2200亿元；
二是狠抓龙头企业，强大企业梯队。全力支持服务茅台集团发展，打造省内首 家世界500强企业。培育百亿元级企业3家、50亿元级企业3家、10亿元级企业20家，新增规模企业50家，培育上市企业3家以上，打造以茅台为航母的世界酱香白酒企业舰队；
三是狠抓产业链条，加快推进坛厂现代服务园、大坝酱香白酒产业配套园建设等；
四是狠抓园区建设，建成酱香白酒茅台酒产区、茅台镇传统优势产区、仁怀集聚区；
五是狠抓要素。建立酱香酒产业引导基金，推动赤水河流域酱香白酒生产保护区省级立法，对酱香白酒生产环境实施严格的保护等。
六是狠抓污染防治，全力推进白酒综合治理三年行动计划，按照“三个一批”（清理整治退出一批、就地改造提升一批、兼并重组做大一批）要求，综合整治“弱散乱污”企业，实现酱香酒产业高质量发展。
实际上，早在2021年，仁怀市就启动了白酒产业综合治理。在2021年8月26日仁怀市领导干部包保白酒产业综合治理暨环境突出问题整改工作动员大会召开后，仁怀市将白酒企业重点区域划分为14个战区，成立市级领导督战队，采取市级领导包保督战，开展白酒产业综合治理。截至2021年11月中旬，仁怀累计有580余家酒企启动“四改”工作，申请验收331家，验收通过283家，其中，规上企业42家。
贵州省新型工业化项目出炉
仁怀涉酒项目占25个
从《意见稿》中不难看出，“扶优扶强扶大”已然成为仁怀酒行业发展的主基调，这从2021年仁怀市酒行业上交的成绩单中也得以窥见。
仁怀市政府网资料显示，在贵州省2021年规划的新型工业化789个项目（计划投资1246.2亿元）中，仁怀涉酒项目占25个，包括茅台、国台、君丰、夜郎古等酒厂等重大技改项目。
仁怀涉酒新型工业化项目（2021）：
仁怀市茅台酒公司“十三五”中 华片区茅台酒技改工程及其配套设施项目
仁怀市茅台镇君丰酒业公司2000吨酱香白酒技改工程建设项目
仁怀市茅台镇国服酒业公司年产4000吨酱香型白酒技术改造项目
仁怀市茅台镇夜郎古酒业公司酒庄建设项目
仁怀市贵州国台酒庄公司年产10000吨酱香型白酒技改项目
仁怀市贵州国台酒业公司年产6500吨酱香型白酒技改项目
仁怀市劲牌茅台镇酒业公司新增年产5000吨酱香型白酒技改项目
仁怀市贺天下酒业有限公司6000吨酱香型白酒技改项目
仁怀市汉御坊酒业公司年产5000吨酱香型白酒技改项目
仁怀市茅台镇元和酒厂年产2000吨酱香型白酒技改项目
仁怀市茅台酒厂(集团)中 华片区“十三五”二期酒库及其配套设施工程
仁怀市无忧酒业年产2000吨技改项目
仁怀市贵州茅泉酒业(集团)有限公司二合制曲车间项目
仁怀市茅台镇醉台酒业公司年产1000吨酱香型白酒技改项目
仁怀市茅家沟酱香酒生产基地建设项目
仁怀市酱香酒酒业公司标准厂房生产基地建设项目(一二期)
仁怀市贵州茅台酒厂(集团)公司申仁包装集群配套生产改扩建项目
仁怀市茅台镇金酱酒业酱香酒谷建设项目
仁怀市贵州国台怀酒酒业年产4千吨酱香型白酒技改扩建项目(一期)
仁怀市茅台镇文中酒业有限公司年产3000吨酱香型白酒技改扩建项目
仁怀市金东酱酒酿造基地及文旅项目
仁怀市紫红泥风情谷名酒庄项目
仁怀市鹏彦酒业有限公司酒庄建设项目
仁怀市百年糊涂酒业技改项目
仁怀市茅台镇百年酒业有限公司年产1500吨酱香型白酒技改项目
酒业家粗略将25个酒类项目主要分为四类：技改、续建、新建及配套项目、文旅预备项目。
其中，“十三五”中 华片区茅台酒技改工程及其配套设施项目、夜郎古酒业公司酒庄建设项目等4个项目已收尾完工；贵州国台酒庄公司年产1万吨酱香型白酒技改项目、茅台集团中 华片区“十三五”二期酒库及其配套设施工程等10个续建项目推进；仁怀市酱香酒酒业公司标准厂房生产基地建设项目、贵州茅台酒厂（集团）公司申仁包装集群配套生产改扩建项目、茅台镇金酱酒业酱香酒谷建设项目等6个新建项目开工建设；金东酱酒酿造基地及文旅项目为代表的5个预备项目也已破土动工。
2021年年底，仁怀市金东珍酒庄园项目在茅台镇破土动工，标志着仁怀在实施新型工业化，实现工业大突破又迈出坚实步伐。项目预计全部建成投产后，将贡献税收50亿元，带动约20万亩本地高粱种植和行业上下游300亿元产值。
而在金酱酒业董事长汪洪彬的规划中，酱香酒谷项目2022年将顺利投产，增加3500吨的酱香酒，意味着将以成熟的年份老酒工艺和充足的基酒产能储量，为金酱酒业目标的实现提供充足的动力。“做长做久是根本原则。”汪洪彬在今年初的活动上表示。
“由项目可知，仁怀集中、优化供地，也是其由散到治的杠杆。”上述专家表示，25个项目纳入贵州省新型工业化项目库，这是对《关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》和贵州省系列部署的精彩答卷！“这些项目落地，发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地，就完成仁怀2.0建设了（1.0建设是2011年‘一看三打造’，以工业园区建设为代表）。”
值得注意的是，在招商引资上，仁怀也是立足招大商，引大资、建大项目，高歌猛进推动产业大招商。
2021年，仁怀累计引进工业项目18个，引进优强企业13个：哥弟集团等企业相继落户仁怀，环球佳酿酒业集团布局新建衡昌烧坊和“一九一五”双生产基地、酒庄，四年规划产能达3万吨；李兴发酒业新投资11亿元的二期扩建厂房正如火如荼加快建设，君丰酒业与广州酣客酒业公司牵手投资3亿元扩建的5万平方米厂房正在进行施工。
上述专家认为，这些重大项目的落地生根，意味着仁怀市“一区两市”——打造世界酱香白酒核心产区，建设全省高质量发展示范市、西部地区共同富裕示范市的基础进一步巩固。（文章来源：酒业家）