白酒赛道竞争向来是硝烟弥漫如战场。
近期，“饮料大王”娃哈哈也不甘落后，在春节推出了自家的白酒产品。
公开信息显示，所谓的宗帅家酒(酱香型)53度500ml零售价为1388元/瓶，这一价格快要赶上了飞天茅台，另一产品领酱国酒53度500ml零售价为688元/瓶，主要通过电话订购，2瓶起送货。
白酒的热度向来高涨，但娃哈哈这一操作还是有点意思，毕竟跨界卖白酒并不是一件易事。
来自白酒的信仰
回顾过往，娃哈哈和白酒的缘分开始的挺早。
事实上，在2013年11月，宗庆后就曾高调宣布切入白酒赛道，随后与茅台镇金酱酒业合作，成立了贵州省仁怀市茅台镇领酱国酒业有限公司，推出了酱香型白酒产品“领酱国酒”。
但好景不长，这一蓝图到底受了阻。
在限制“三公”消费、塑化剂等黑天鹅事件影响下，白酒行业整体受到重挫，而娃哈哈的酱酒产品销售表现也不尽人意，无奈之下它只好选择了退出。
此一时彼一时，白酒股的好日子确实在后头。
对于投资者来说，看消费少不了看白酒，近年来白酒股的走势一直都足够吸睛，尤其是它掀起的造富风暴更是曾让不少人赚得盆满钵满。
忘不了2020年，白酒板块可谓是春风得意，独占C位，贵州茅台股价破2000元大关，频频创出新高，但这一高光下，也掩饰不了高估值背后的泡沫。
出现下跌是意料之中的，消息利空、市场环境、明星基金减持等因素的作用下，从去年下半年起的白酒股表现并不佳，截止到2月9日收盘，茅台股价为1895.98元，总市值在23817.2亿元。
这也使得不少信仰白酒的明星基金经理也栽了跟头，纵然他们对白酒有情，但还是挥手砍仓，易方达基金经理张坤、景顺长城基金经理刘彦春、招商基金经理侯昊等都进行了不同程度的减持。
公开数据显示，2021年1-12月，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量5406.85万千升，同比增长3.95%。其中，白酒产量715.63万千升，同比下降0.59%。
但不得不说，作为成瘾性产品，白酒背后的价值信仰还是有的，结构性机会下仍然具有配置价值，可谓是“白酒虐我千百遍，我待白酒如初恋”。尤其是酱香型白酒独领风骚，收入迎来了爆发式增长的机遇。
回顾过往，可以发现，酱香酒的热浪是由茅台带动的，随着茅台酒的逐步渗透，打开了酱香的市场，消费升级的春风下，消费者也逐步向中高端和高端酒集中，叠加渠道热情高涨，为酱香酒产业带来可观的需求增量，2020年酱酒行业规模约1550亿元，仍有进一步提升的空间。
面对酱香酒的成长机遇，娃哈哈的“二次创业DNA”狠狠动了。
要知道，虽然娃哈哈已经算得上家喻户晓的饮料帝国，曾在2013年创出业绩高点，营收达到782.8亿元，宗庆后借此也一举成为了当时的中国首富，但如今来看，业绩正在走下坡路，2020年娃哈哈年营收降至439.82亿元，几乎回到了2009年的水平 。
显然，从长期来看，只是依靠核心大单品去支撑、甚至延长自己的生命线其实很难，毕竟市场瞬息万变，消费者其实很花心，墨守成规是留不住他们的。
或许是为了改变这一窘境，曾经喊着“不差钱”，坚决不上市的娃哈哈，近年来也坐不住了，发起了改革举措，来为自身带来更多的生机。
例如，换掉20年代言人王力宏也是想要改变固有形象，放到今日，被人们戏称算是跳了“预言家”；宗庆后在去年考了基金资格从业证书，也被视为转型进入创投圈的信号；去年12月娃哈哈举行新品发布会，在8大饮料品类中推出了11款新品，聚焦可乐、苏打水、低糖调味茶饮料、运动饮料、果汁、奶啤、厚乳拿铁、高蛋白牛奶等...种种动作都可以看出：它想要找到新的盈利增长点，试图回春。（文章来源：腾讯）