白酒市场精细化运作指南——如何做好市场规划?

时间:2022/5/24 8:51:10好酒头条

清香起势、酱酒回归理性、浓香品牌高度集中化、光瓶酒风口再现(价格升级、中线、高线)……2022年是中国白酒新周期的拐点,在新周期、新环境、新竞争的背景下,这些都要求酒企建立或强化精细化的市场营销体系。精细化的核心在于将战略和策略转变为可落地、可执行的具体动作和标准,易于执行、易于复制。如市场运作精细化、营销组织精细化、费用管控精细化等。

规划模块是市场运作精细化的基础。具体包括市场分析、目标确定、核心策略、资源配置及推进计划等。

具体说来,区域市场年度规划案方案有8个基本要求:要素要全 面、思路要清晰、数据要准确、方案要完整、架构要合理、观点要明确、分析要透彻、策略要落地。

一、本品发展现状及竞品现状分析

1、本品在市场的发展状况

(1)近三年销售额:销量情况,同期增长(减少)多少?目前占整体市场容量的百分比等。

(2)渠道布局情况:经销商、分销商目前有多少家,覆盖率多少?哪些区域已布局,哪些区域未布局?

(3)终端布局情况:目前烟酒店有多少家,占比多少?酒店有多少家,占比多少?商超有多少家,占比多少?团购单位有多少家,占比多少?目前核心渠道是哪些,分别占销售额的百分比?

(4)目前团队状况:现有员工多少人,分别如何分工?员工稳定性的相关状况等。

2、竞品在市场的发展状况

(1)主要竞品在市场上的综合实力排名、主打产品、近三年销售额、主销渠道、市场策略、团队配置状况等。

(2)主要竞品对本品的营销启发有哪些?有哪些模式和策略是值得我们借鉴的?我们产品的机会点在哪里?

3、主流产品价格体系分析

主流价位、主要产品、供经销商价、供分销商价、供终端价、渠道和终端政策、实际成交价、团购价、团购政策等。

二、年度销售目标及目标分解

1、按市场划分:总销售目标、区域销售目标、城区销售目标、乡镇销售目标等。

2、按渠道划分:总销售目标、烟酒店、酒店(餐饮)、商超、团购、特殊渠道等。

3、按人员划分:定区域、定渠道、定任务、定网点、定人员。

三、年度渠道运作策略

1、指导思想:如以核心烟酒店打造为策略、以宴席渠道和酒店渠道双驱动为战术、以终端氛围营造为帮衬等。

2、渠道策略:

(1)渠道布局:如计划完成本市场内80%以上的烟酒店渠道的陈列,其中在某局部区域做到店店有陈列、店店好氛围的样板店(示范店)打造。

(2)渠道策略:如主要以店内陈列费和包量返点作为核心烟酒店构建的基本策略,目前已经在本市场完成某某家,主要区域在某某区域。

(3)消费者活动开展

(4)订货会活动开展

3、渠道的品牌推广

(1)主要推广形式

(2)计划推广时间或者时间周期

四、团队配置计划

团队是一切工作开展的基石,根据目前市场状况,现有人员多少人,分别管辖哪些区域;考虑到各项市场工作,计划填补人员多少人,主要负责哪些区域或者哪些渠道的核心工作。

五、费用预算和年度工作排期

1、预算:如渠道费用、消费者促销费用、人员费用、物料费用、订货会费用、活动费用、传播费用、其他费用等。

2、排期:公关活动、广告投放、渠道开发、市场调查、消费者促销、生动化布置、核心店建设等等。(文章来源:大家酒评)

免费加群
线上春糖会,选品享优惠!
对该项目感兴趣?立即询价!

*验证码:

(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂

客服中心

客服中心

【长按指纹】识别图中二维码
  或搜索公众号hj_9998关注

线上春糖会,选品享优惠!