我国目前的红酒产业仍处在培育期。城镇人均消费红酒0.7升。与世界人均6升多的消费量差距很大。
有业内人士提出，“我们依然看好红酒在中国市场的未来。”因为，根据相关专业机构的预测，预计截至2020年，中国将赶超英国，成为仅次于美国的第二大红酒消费市场；可以预计在2030年，中国将成为世界较大的红酒消费国。也正是如此才使得红酒厂商趋之若鹜。
那么红酒加盟应该选什么呢？
在我国红酒市场，有专家将酒水的基本属性总结为炫耀性消费、风格性消费、品牌化消费以及社交型渠道消费。在市场混乱的时候，炫耀性消费是主流，中国目前就处于此阶段。过了这个阶段，消费就会转向风格性消费。目前来看，在发烧友这个层面，属于风格性消费为主；在习惯饮用者方面，属于品牌化消费为主；在入门级消费者层面，属于渠道化消费为主，而且是低档的大众化产品为主。所以，品牌化、品味化、品质化是必然。
因此在红酒加盟的选择上，有三点建议：
1、选择知名度较高的品牌
2、选择宣传力度强的品牌
3、加盟条件好的品牌