再夺2枚SWSC双金奖!屡获国际大奖的億度烧坊,却是淡然

时间:2022/7/9 9:11:05好酒头条

随着2022新加坡世界烈酒大赛(SWSC)评选结果的正式出炉,几家欢喜几家愁。也意味着几个月的细致评审,终于有了结果。

億度烧坊,这家近两年在国际烈酒赛场上声名尽显,此前已经拿下38项国际大奖的茅台镇酱酒企业,于今,在SWSC上再度夺下十一项大奖!其中包括2项双金奖、6项银奖、3项铜奖。

其中,「二十四节气」与「不二酱酒」在与全世界范围内的参赛酒品的竞争中,名列前茅,拿到了赛事高奖项——DOUBLE GOLD(双金奖)!

值得一提的是:DOUBLE GOLD(双金奖)的受颁条件,是需要评审团所有成员评选其为金奖后方可获得。这也意味着不二酱酒的酒体品质获得了国际评委的一致认可。酒可悦诸君,这是一份殊荣。

世界烈酒大赛作为世界享负盛名的烈酒赛事之一,其主办机构The Tasting Alliance(美国品鉴联盟),也是享誉世界的旧金山世界烈酒大奖赛(SFWSC)、旧金山世界葡萄酒大奖赛和纽约葡萄酒及烈酒大奖赛的组织者,公信力与影响力在各大赛事中均名列前茅。

其实并不好拿。国际上的口感偏向使然,烈酒的口感都很轻,诸如此类大奖的高端奖项,中国白酒特别是酱香酒,其浓厚的风味相对难以得到的认可。億度烧坊能够终斩获如此成绩,并有两款产品站上高讲台,这是谁都没有预料到的。

所以说明,还是要沉下心来干好一件事。事物的本质核心,它的好坏是有共性的,无论是归于“品”,还是归于“美”,或是归于“文化”。究至深处,三千大道汇于一,我们所求的、所凭借的,也就是那个“一”。

取億度7个轮次、6年以上原酒,以10种陈年老酒勾调而成,色泽微黄透亮,酱香突出,幽雅细腻,果香、烘焙香怡人,陈香舒适,口感圆润饱满,回味悠长,空杯留香持久。

三月三金 · 不负匠工

屡获国际大奖,是对品质的好证明

对于不二酱而言,这一次也并非是初次获奖。

今年以来,不二酱酒在的三项世界烈酒大赛中,均夺得了象征着高荣誉的金奖。

烟花三月,喜鹊报鸣。凭借盲品96 points接近于满分的评分,不二酱酒斩获2022国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)金奖,拿到出世以来块金奖奖牌。

阳春四月,锦簇繁花。在有着悠久历史,前身为“巴拿马万国博览会”的旧金山世界烈酒大赛(SFWSC)上,不二酱酒再度夺金,再证品质。

及至获得SWSC双金奖,至此,不二酱从去年开始参加国际各大赛事以来,所报赛事均获得金奖。三箭中的,累积了“1双金+2金奖”的国际赛事奖章。终而以品质享誉国际。

億度烧坊出世之时,正值酱香白酒良莠不齐的纷乱之际,在茅台的影响力与成果下,资本乱酱,茅台镇出现了一批概念酒、营销酒!億度的出现,为真正的坤沙酱香酒注入了一股正气,慢慢酿酒、好好做企业。億度相信大力出奇迹、时间出奇迹,所以一往无前的做了。

其实比收获国际大奖更令人欣慰的是億度烧坊出品的酒质,拿不二酱来说。过去几年的时间,有很多朋友都品鉴过不二酱酒,其中不乏一些品酒师,一些酱酒老炮,一些自己做酱酒的老总,每一次和不同的人喝到不二酱,都会听到一声“好酒”,到目前,还没有一则说不二酱不好的评价。

億度没有做过营销,也没有进入火热的电商、直播,随性传播,随缘出售。所以近年间有太多的资深酒友奔向億度酒庄,都不是因为铺天盖地的广告,而是受到了这一股纯粹酿酒精神的感召。每个人买卖的理由不同,所求也迥异,好的坏的,没有那么多说道,只有适合的,才是好的。

億度烧坊的本质是坚守与淡然,所吸引来共享岁月馈赠的朋友,应也有同样的精神内核。

风土是好的酿酒师,时间是好的调酒师。

归于田间路野,金色麦浪、红海高粱,想必也唯有这般至美的风景,才能酿造至醇的美酒。

億度,将长久的坚守在这里,近悦远来,慢慢的,以酒诚致身边的朋友。

岁月本无忧,年华平风尘。(来源:酩阅)

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