夏天想买支雪糕解解馋打开冰柜左顾右盼在一堆口味各异的雪糕里挑了一只不起眼的雪糕，在收银台一扫条形码那价格……只能和售货员尴尬地对视（“突然感觉，夏天不热了”）我们买雪糕吃无非是想要消消暑，但这背刺一剑，着实让人难受思来想去还是葡萄酒对我们好
营养健康
好喝解暑
但是呢，葡萄酒的风格种类有那么多，气候炎热的夏季，适合喝什么葡萄酒呢？
起泡酒
起泡酒的一大突出特点就是酸度高，而高酸，简直是夏天的绝配啊！
夏季天气燥热，容易引起内分泌和体温的失调，适当吃点酸性的食物，能生津解渴，敛汗祛湿。
夏季的持续高温下出汗多，及时补充水分很重要，但喝水多了也容易稀释胃液，降低胃酸能力，吃下酸性食物则可增加胃液酸度，不仅能帮助，还能助消化，让人胃口大开。
干白葡萄酒
夏天是适合喝干白的季节，它不论是在饮用温度、香气、口感还是颜色上，都能带来一种清爽明快的感觉。
干白葡萄酒需要冰镇到 7-10℃ 左右（酒体越轻盈的，温度越低）饮用，清凉的酒液刚好可以纾解夏天的燥热；
它的香气一般以苹果、柠檬、西柚等清新果香为主，在夏天能够引发清凉的遐想。
甜白葡萄酒
夏天喝甜白葡萄酒是很不错的选择。甜白葡萄酒一般需要冰镇到 8-12℃ 饮用，微凉的口感，刚好适合黏腻的夏天。
而且甜白葡萄酒就像蜂蜜水，有生津润肺的功能，并带有一定的酸度，可谓是夏日解渴小神器。
但是夏天不太适合喝口感太过饱满浓郁的甜白葡萄酒，可以试试清爽型的甜白，这正适合夏天，甜美而清爽。（来源：蓝菲红酒）