上周五,i茅台APP正式新增上线98家茅台酱香系列酒体验中心,覆盖27个省、自治区和直辖市。至此,在i茅台APP上,通过“享约申购”方式购买茅台1935,提供取货线下服务的门店将达到1150家,茅台此举有何目的,又将带来怎样的影响?
不断优化消费者购物体验,i茅台赋能升级
茅台带领着酱酒在全国掀起了酱香热,与此同时,茅台不断提升竞争的门槛,其中重要的一步便是不断优化消费者的体验,提升产品好感度。在渠道方面,系列酒凭借着自身过硬的品质和经销商的努力赢得了市场消费者青睐,在一些白酒消费大省,逐步打开了市场,培育了一大批酱酒消费群体,而在市场基础建设和品牌塑造方面,茅台酱香酒体验中心与i茅台则扮演着不可或缺的角色,发展势头持续向好。
超越顾客的感动,实现顾客成功。2019年起,为夯实培育酱香消费群体要务,茅台决定在全国开设多家茅台酱香酒体验中心,拓展新销售渠道,构建茅台酱香系列酒以“产品展示、文化宣传、品鉴体验”于一体的终端营销模式。9月,茅台酱香酒文化体验中心在万众瞩目中如期落成。
该体验中心具备“文化宣传与体验”、“产品展示与销售”、“产品知识讲解与真假鉴定”和实施酱香系列酒精准营销和探索新零售的前沿阵地等四大功能。沉浸式体验空间,以观色、闻香、尝味和风格,将体验式营销做到极 致。消费者可以通过茅台酱香酒文化知识宣传墙,或是VR设备、全息影像等新型技术了解酱香酒制酒、制曲、勾兑工艺,系统了解茅台酱香型白酒品牌文化和产品特征,并且可以通过品鉴台、品鉴吧等现场品鉴。
在这之后,全国各地酱香酒体验中心如雨后春笋般频频崛起,一股由茅台酱香系列酒掀起的文化热潮悄然席卷全国。
茅台酱香酒文化体验中心的开设不仅拓宽了新的销售渠道,更为茅台文化的传播、品牌影响力的提升作出了积极贡献。作为与消费者最直接接触的渠道,体验中心是茅台酱香系列酒“吸粉”“圈粉”的前沿阵地,充分发挥体验中心的平台优势,丰富线下活动,能够提升消费者的体验,增强品牌与消费者的互动,使消费者更有意愿去进一步了解品牌文化,从而变成“忠实粉丝”。
线下铆足劲儿,线上也不懈怠。2022年3月31日上午9时,“i茅台”App正式启动试运行,为广大消费者提供放心便捷的线上购酒体验。i茅台仅上线一周,就有累计有超1664万人、4541万人次参与了抢茅台的热潮。一方面,i茅台正在不断优化供给,强化自身服务,既能从平台端吸引流量,带给消费者更好的购物体验,给线下提供了未来增量的可能性。另一方面,i茅台也为经销商提供了流量入口和营销工具,动经销商积极适配消费端的升级变化,形成稳定的增长路径。
综合来看,茅台酱香酒体验中心做强线下,增进平台的整体服务,让全国各地消费者在家门口就能切身体验酱香酒的魅力。而i茅台的持续优化,传统与新兴结合的通道正通过这个平台链接,可以持续为线下赋能,带动经销商转型升级,两架马车并行,才能形成强力的线上线下联动效应,将消费者的购物体验不断优化,提升企业和产品的美誉度。
利用品牌优势抢占各个价位带
茅台酱香系列酒成茅台另一发展引擎
作为茅台最“出圈”的产品,飞天茅台供不应求,茅台近几年也在积极打造另一个发展引擎——茅台酱香系列酒,以此来作为飞天茅台的补充,利用茅台品牌优势抢占各个价位带。
2016年,茅台提出“双轮驱动”发展战略,“做强茅台酒,做大系列酒”,实施“133品牌战略”,在突出“贵州茅台酒”“全 球性品牌”的同时,更进一步将系列酒品牌定位固定下来:“茅台王子酒、茅台迎宾酒和赖茅酒”为3个全国性重点品牌,“汉酱、仁酒和贵州大曲”为3个区域性强势品牌。
2019年以来,茅台酱香酒公司围绕“百亿酱香”目标,以“抓基础、强管理、塑品牌、抓动销”为工作主线,通过调整产品结构、优化网络布局、创新营销模式等方式,有序、有力、有效推动系列酒爬坡过坎、转型升级、提质增效,成功迈上了“百亿”台阶。尤其是2020年的疫情期间,酱香系列酒成为推动茅台高质量发展的重要路径,已成为集团的重要支柱。
据悉,酱香系列酒“十四五”末要努力实现营收翻番,达到240亿元以上,占集团比重在10%以上,进入全国白酒第二阵营,力争进入全国白酒前八强,成为集团发展的主要增长极。其中,千元级产品中,2021年茅台推出的新品——“茅台1935”要成为台柱产品,而在500-1000元价格带中,汉酱要成为台柱产品,在500元以下价格带,茅台王子酒要成为台柱产品。
可以预见,在酱酒企业业绩不断增长的同时,激烈的市场竞争已不可避免。目前,在产品方面,茅台酱香系列酒在品质、品牌、渠道、营销、资金和管理上都有着先天的优势,未来,酱香系列酒发展大有可期,或将成为茅台的“护卫舰”和坚实的“护城河”。而在丰富产品结构,提升产品质量与品牌美誉度,切实提升茅台系列酒的市场竞争力的同时,茅台也在持续打造有文化、有温度、有情怀、有科技的酱香酒体验平台标杆,让消费者更加近距离地了解茅台酱香系列酒的文化历史底蕴和品牌故事,可以说,“茅台酱香,万家共享”美好愿景的实现之日近在眼前,茅台更光明的未来正在不断显现。(文章来源:大家酒评)