“华夏五千年，凤香三千载。”三千年古法传承，三千年匠心坚守，经历岁月洗礼的西凤酒，不仅见证了时代的变迁和发展，也承载着万家灯火的情怀与记忆，值得被永远铭记、收藏。
近日，西凤酒发起了“寻找西凤那瓶酒”老酒征集活动，面向社会公开征集西凤老酒、老酒标及老物件，致力于为广大爱酒人士提供一个交流互动的平台，并更好地展示西凤酒品牌发展历程。
时光陈酿，唤醒岁月里的“西凤记忆”
每一瓶老酒，都是一个时代的见证，封藏着一代人的点滴记忆；每一滴凤香，都是一段故事的记载，蕴含着西凤酒岁月的沉淀。
此次老酒征集内容，主要为2007年（含）以前生产的凤香型西凤酒，或酒标、酒瓶等酒类收藏品。不仅有助于唤醒消费者关于西凤酒的记忆，也将清晰呈现西凤酒的历史底蕴与文化内涵，彰显中国名酒的价值与魅力。
据了解，七十年代末压盖凤凰牌西凤酒、八十年代初中期塑盖凤凰牌西凤酒、八十年代瓷瓶西凤酒、九十年代铝盖凤凰牌白标西凤酒、九十年代初陈酿古秦西凤酒、九十年代初美人头出口黄瓷瓶西凤酒等西凤酒发展历程中极具代表性的大单品，都在征集范围之中。
即日起至10月20日，参与者持老酒及相关物件，到西凤酒001号专卖店，或邮寄到001号专卖店，西凤酒将统一进行估值收购。
从西凤酒征集的产品来看，距今已有四十余年，市面上非常罕见，极具稀缺性。同时，征集的产品也涵盖了西凤酒产业化发展的各个时代，进一步重现了西凤酒的品牌发展脉络。
在九频道看来，征集老酒产品和物件，是紧跟行业老酒风口的举措，是西凤酒品牌底蕴的体现，也是对消费者情怀记忆的唤醒，有助于加快西凤酒品牌价值的挖掘与提升。
老酒风口，助力重塑“中国名酒”价值
“酒是陈的香。”一句朴素的表达，传递出老酒在品饮上带来的体验。随着当下消费升级和生活多元的需求，老酒的品鉴、收藏、投资等价值得到进一步凸显，老酒市场不断升温。
但是，并不是每一个企业或品牌，都有实力部署老酒战略。老酒，顾名思义，是时间的朋友，需要长时间储存沉淀。而要具备投资、收藏价值等，则更依赖于品牌的历史底蕴与市场根基。
穿越3000年光影交织的西凤酒，始于殷商、成于周秦、盛于唐宋、发展于明清、鼎盛于当代，是古老的中国历史名酒之一，远在唐代就已列为珍品。
如果说西凤酒的源起赋予了其深厚的历史底蕴和文化价值，那么其在当代的产业化发展和市场化发展，则是行业、市场、消费者共同认可的实力品牌。
1952年，首届全国评酒会在北京召开，西凤酒与茅台、汾酒、泸州老窖共同被评为“四大名酒”，并在此后蝉联了四届“国家名酒”称号。
70年间，以西凤酒为代表的中国名酒企业的自我成长路径，构成了中国白酒发展历程的缩影。其不仅引 领着行业的发展，也诞生了许多优质陈年白酒，这些，都是留给今天白酒行业的稀缺宝藏。
在荣获“中国名酒”称号70周年这一特殊节点，西凤酒面向社会征集老酒及物件，意义更加特别。
一方面，随着老酒市场的不断升温，西凤酒陈年老酒的品质、价值及稀缺属性进一步彰显，有助于让消费者进一步感受到西凤老酒的时间价值、文化价值、稀缺价值。
另一方面，以老酒征集为契机，也是一次对西凤酒品牌发展的挖掘和重现，有助于加深大众对西凤酒品牌价值的认知，加速发展步伐，助力西凤酒重回中国名酒第 一序列。
品牌复兴，迎接西凤酒的“黄金时代”
近两年来，西凤酒在行业竞争白热化的市场环境下，仍然保持着强劲的发展势头和迅猛的发展速度，并且各种内外部条件均处于历史水平，迎来了发展的“黄金时代”。
对于正加速品牌价值回归的西凤酒来说，老酒不仅承载了西凤酒积淀起的价值财富，也是其立足新阶段发展的一次新机遇、一扇新窗口。
当下，消费升级仍是主要趋势，消费者对美好生活和品质生活有着热烈追求，这也促使老酒逐渐成为新时代美好生活的品质表达，助推着老酒市场持续健康发展并愈发繁荣。
数据显示，近几年来老酒市场规模不断扩大，从2018年超过500亿元，到2020年超过800亿元，再到2021年超过千亿元，老酒已经逐步形成一个巨大的增量市场。
与此同时，介于老酒在品牌、品质、工艺、时间等多层面的综合属性，其已经成为卓越品质的代名词，也是白酒产业链、价值链的重要一环。
此时西凤酒征集老酒，不难看出，是以此为契机部署老酒战略，后续或将还有更完善的规划和系列动作，通过老酒让更多人深入了解西凤酒历史底蕴，品味西凤酒突出品质，提升西凤酒品牌价值，以此来推动西凤老酒、西凤品牌实现更大的发展。
在行业集中化、高端化发展趋势下，中国酒业进入了产业转型和品质升级的加速期。为此，西凤酒也已经在品牌建设、产能提升、品质提升、市场营销、文化挖掘等方面实现了重要突破，迎来了再次腾飞。
此次以老酒赋能，无疑为西凤酒品牌回归注入了更多能量，推动着“跨越百亿、回归一 线”的目标加速实现。（文章来源：马斐九频道）