从1987年至今，成都已经承办了31次糖酒会，是承办该会次数最多的一座城市。2010年，全国糖酒会组委会宣布，全国春季糖酒会将在成都举办。回顾糖酒会与成都的渊源，可用互相成就四个字来概括。
2017年，成都首次提出建设国际会展之都。即在糅合历史文化与现代创新的城市基础上，发挥成都经济中心、科技中心、金融中心、文创中心、对外交往中心和国际综合交通通信枢纽的作用，将其打造为国内外经济、文化交流的窗口。
随着国内外知名组展商和会议组织者开始将目光转向西部地区，成都凭借市场辐射能力、航空条件、会展环境、旅游资源、城市魅力等方面的优势，已成为国内外重大会展活动在中西部的城市。
据数据显示，2018年，成都会展经济指标实现三个“突破”——展出面积突破千万平方米、会展业总收入突破千亿元、参展参会人数突破一亿人次。今年截至10月，成都市已举办重大会展活动744场，展出总面积968.8万平方米，会展业总收入1063.6亿元。
成都正朝着“国际会展之都”的目标稳步前进；而作为行业指向标的全国糖酒会，也凭借成都的优势吸引着全国各地的参与者们。
2022第107届成都秋糖采用的“一城双馆”机制，即糖酒会同时在中国西部国际博览城和世纪城国际会展中心举办。其中，世纪城国际会议中心作为全国糖酒会官方酒类会议中心，组委会联合海纳机构将其打造为“春糖酒业第1会议中心”，汇集了“酒业第1思想高地”、“酒品第1发布大厅”、“酒类趋势第1风尚标”等多重标签。
两馆的作用主要有二个：
一是在于增加展位和面积，提供更多的新项目合作机会，以及向酒店推荐高端客户，举行相关活动，从而引导参展商尽早向正规专业化场所转移；
二是经过40余年发展，川酒最终完成了由白酒制造大省到白酒品牌大省的过渡，以五粮液、剑南春等为首的知名川酒企业，占据了白酒行业的半壁江山。明年的春季糖酒会上，它们将以强大的实力和品牌集群效应，承担起龙头企业的带头责任。
而从意义层面上来说，明年春糖的“一城双馆”首先是加快了推进成都实现“国际会展之都”目标的脚步；其次则是通过更为专业化与规模化的展览，把整个酒行业推向了高质量发展的道路。