刚刚结束的2022年,对真工酱酒的发展来说,拥有着诸多的历史性意义。2022年既是真工酱酒的开端之年,也是真工酱酒的开拓之年,还是真工酱酒的启航之年。
2022年4月,一句“岁月本无虞,来日犹可期”像一次庄严的宣告,不仅宣告了真工酱酒的正式诞生,也宣告了真工酱酒正式加入中国酱酒的品牌竞争序列。带着“中国酱香白酒价值典范”的使命,真工酱酒以从重主义,全新启航。
产品上市仅仅8个月的时间,真工酱酒已完全展露了自己的志向。很少有人会想到,真工酱酒会如此的坚持自己的志向,坚定地向着自己既定方向前行。在这轮酱酒大潮之中,真工酱酒的每次声音都在传递着同一个信息:真工酱酒是志存高远、充满前行力量的“追光者”。
在本轮酱酒调整期开始之前,酱酒产业经历了一轮前所未有的大繁荣。而在那波大繁荣中,我们也看到了太多的行业乱象,尤其是开发品牌的层出不穷,以及无数牺牲品牌、牺牲市场、牺牲品质以快速获取当下回报的“割韭菜”和投机行为。
事实上,从某种程度而言,这些行为也成为了酱酒调整期加速到来的重要原因之一。而同样作为一个新品牌,真工酱酒毅然摒弃短期利益,选择了一条“光明”的发展之路:从重主义+长期主义。
“前20年做了一些酒,后20年做好一瓶酒。”在刚刚过去的2022年,在酱酒核心产区仁怀,真工酒业董事长兼总裁路通在全行业注视下,说出这句令人振奋的话。而正是这句话,也奠定了真工酱酒的发展基调:用20年乃至更长时间去做一个好的企业和品牌。
值得注意的是,真工酱酒的“真耕”并不是停在语言上。
从与怀庄战略签约的发布会开始,真工酱酒便拿出了“真耕”的态度和行动。
2022年5月,真工酱酒与仁怀市政府签约。根据规划,真工酱酒将建成1.2万吨优质大曲酱香制酒、3万吨制曲、6万吨储酒的核心基地,同时完成相关配套,形成融生产、储存、包装、酒旅等在内的酱酒全产业化布局。
2022年10月,真工酱酒2023年度下沙投粮仪式隆重举行,开启新一轮周期的酿酒工序。放在仁怀产区来说,能在下沙季准时开启下沙的企业并不多,而真工酱酒便是其中之一,这也说明了真工酱酒在下沙前便已扎实做好了各项准备工作,准时下沙,确保产品品质。
就在下沙后不久,11月初,真工酱酒宣布,完成首轮6亿元融资,且资金已全部到账。这次融资的完成,不仅增厚了真工酱酒的现金储备,也更加增强了真工酱酒的战略定力。真工酱酒表示这笔资金的重点用途就包括:一是投粮酿酒,不断扩大基酒储备,把现有的3000吨产能全部投入使用,坚持不间断生产和不缩减产能的原则,持续扩大基酒储备;二是用于产能扩建,加速扩产项目一期的建设。
从战略签约到融资,从下沙到扩产,这些无一不是真工酱酒的大事和要事,更加是真工酱酒要做且已经做了并将持续做的事。能够看出的是,真工酱酒在认真践行从重主义的承诺。
正如真工酱酒在11月发布的那封信中所提到:从重主义做真工酱酒,就是要在酿酒端、资产端,在基酒储备上、供应链上、品牌上,做实、做优、做强。要来真的,不玩虚的,要真金白银,要真枪实刀。
在竞争激烈的白酒行业,市场和消费者终只会选择“付出”者。回顾2022,真工酱酒用“追光者”的姿态,持续深耕战略目标与路径,深耕品质与品牌,深耕市场与营销。在这样的持续深耕之下,真工酱酒在2022也是收获颇丰。
2022年是真工酱酒的收获之年。这一年,真工酱酒收获了口碑与认可,收获了发展的根基与基础,更加收获了市场与未来。
真工酱酒旗下的大单品真工·精酿凭借卓越的品质与口感,叠加极高的性价比,征服了业内一众专家。北京大学中文系教授张颐武表示,酱酒缺一款跨群体、跨代际、平而美、小而美、真而美的好酒,真工·精酿恰是这样一款产品。
白酒专家,源坤鉴酒创始人钟杰在品鉴真工·精酿后评价道:“真工酱酒是酒中雅酱、非常雅致,入口醇厚、香气弥漫,特别是焦香、醇香,香味悠长,符合对美酒的普通认知,同时又拥有优美的个性,是对得起消费者的好酒。”
而在品牌方面,真工酱酒也是收获颇丰。从“2022年度具代理价值产品”到“2022美酒瓶设计奖”,从“2021-2022年度中国酱酒品牌影响力TOP100”到“2022中国酒业金樽奖—具增长潜力品牌”,从“2022酱酒明星新品”到“消费价值典范产品”。这些荣誉的取得,也正是真工酱酒在品牌知名度、市场认可度、产品美誉度等方面的出色表现,更加表现了行业对于真工酱酒发展前景的坚定看好。
正如资深酱酒专家权图所说:“真工酱酒作为一个有传承的品牌,有非常大的机会成为一匹黑马冲击前十的位置,成为酱酒价值典范的代表。”
展望已经到来的2023年,于真工酱酒而言,无疑是乘势而上的关键之年,更是真工酱酒的“希望”之年。
2023年,随着疫情防控政策的调整,从宏观经济到各个行业都将迎来复苏,对白酒行业而言更是如此,而白酒行业复苏,酱酒领域更将强势领衔。
而值得注意的是,在这种复苏的背景下,也会出现一个趋势,那便是在疫情之后,次高端酱酒赛道的崛起和发展。一方面是由于酱酒持续扩大的消费热,更多的消费者开始选择酱酒;另一方面也是这个价格带的酱酒产品具有极高的性价比,符合广大消费者日常饮用和商务宴请的价格带。所以,定价480元的真工·精酿,是在一个赛道上。
上述红利之下,也潜藏着众多巨大的商机。而真工酱酒则已经做好了准备。真工酱酒方面透露,面对未来的变化与挑战,真工酱酒将要一手广积粮、高筑墙,战略上打持久战;一手结硬寨、打实仗,战术上打歼灭战。
首先是前文所述,抓好生产和扩产这两件大事,夯实真工酱酒发展的根基,实现持续增重,确保发展的平稳与安全性。其次则是在市场端的发力。
更为重要的是,在2022年实现扎根布局并收获了优质口碑和影响力的基础上,真工酱酒在接下来的发展中,还具备多重确定性。包括核心产品的确定性和成长的确定性。
有行业观察人士指出,随着真工酱酒的发展,越来越多的客户加盟真工酱酒,越来越多的人才加入真工酱酒,越来越多的优质资源关注真工酱酒,越来越多的消费者喜爱真工酱酒,越来越多的市场落地开花。这些对于真工酱酒而言,就是大且稳固的发展基本盘。
2022,真工“岁月本无虞,来日犹可期”,是在真耕。
2023,真工志存高远,向着美好的光亮追光。有志者,事竟成,“真工”者,天不负!(来源:酒业家)