中国葡萄酒业“龙抬头”

时间:2023/2/22 8:45:31好酒头条

五大战略举措重磅发布

农历二月初二,“龙角星”从东方地平线上升起,万物由此复苏。

今日,恰逢“龙抬头”,以“凝心共赢、聚力奋战”为主题的2023长城葡萄酒经销商大会在杭州举行。会上,长城葡萄酒重磅发布了2023长城年度战略报告及多款新品,获得了现场协会领导、业内专家及众多合作伙伴的广泛关注和一致肯定。

作为放开、预期回暖的一年,2023年对于中国葡萄酒行业意义非凡,而长城将经销商大会设在“龙抬头”之日,也足以说明长城葡萄酒紧抓行业复苏趋势、领跑中国葡萄酒发展的决心与魄力。

会上,中粮集团党组成员、副总裁朱泽指出:“宏观层面,国产葡萄酒有两大势能已经蓄满。一是,政府从产业发展的层面给与了葡萄酒产业高于此前任何时候的重视,各产地政府纷纷出台高规格、实操性强的产业未来发展规划;二是,国货崛起,国产品牌接受度空前增强,国潮的兴起以及国人对国产葡萄酒的认知转变,国产精品葡萄酒的崛起或者说国产葡萄酒的精品化都对消费者的决策产生了影响。”

面对持续复苏的中国葡萄酒市场,长城葡萄酒又该如何抓住趋势,顺势而上?中粮长城酒业党委书记、总经理程军认为,长城葡萄酒应从“顺势而上抓机遇、知重负重谋发展、奋楫笃行强举措、合作共赢向未来”四个方面进行发力。

为实现长城葡萄酒的伟大使命和发展愿景、更好地服务合作伙伴,此次,长城葡萄酒提出了强品牌、塑文化、固品质、精市场、优团队五大战略举措。

程军表示,强品牌方面,长城葡萄酒将坚持品牌引略,从品牌高度、品牌深度、品牌维度、品牌宽度四个方面来构建品牌战略;塑文化方面,长城将建立中国葡萄酒的中国国家标准、搭建起东方葡萄酒的话语体系,设立中粮长城文化研究院,通过做好做深长城好酒中国行、宴中国、长城美酒进高校等活动,构建更加多元化、专业化的中国葡萄酒文化传播平台;固品质方面,继续践行“长城只出好酒”,加强高品质、高标准的葡园基地的掌控力,打造国家综合性的技术创新平台,持续提升科研能力和科技水平,努力培养出一支专业的酿酒师团队;在精市场方面,长城将进一步深化营销模式转型,与合作伙伴共建以C端为中心的消费者培育闭环营销模式;优团队方面,打造一支作风过硬、本领过硬的高执行力的团队。

值得注意的是,作为此次长城年度战略报告的重中之重,“1333”营销规划备受现场业内人士关注。会上,中粮长城酒业销售管理中心总经理高力文对“1333”营销规划进行了详细解读。

“1”即1个转型,做到营销融合,品销合一,通过品牌传播、经销商合作、数字化建设三大方面转型,构建以C端为中心的消费者培育闭环模式;

第1个“3”即3大产品矩阵,被长城视为一体两翼,一体指的是战略产品——长城五星、桑干、长城玖三大核心品牌,两翼指的是,产区重点品牌和大众酒品牌;

值得注意的是,无论是产区重点品牌还是大众酒品牌,长城都江永品牌化的视角和方式去运营,以实现长城葡萄酒品牌形象的整体拉升。

第2个“3”是3大服务体系,通过一系列举措,完善经销商服务体系、终端服务体系、消费者服务体系;

第3个“3”则是3大,具体涵盖组织、费用、市场秩序三项,助力营销规划落地。新的一年,长城明确将继续以市场需求未导向,从研发、生产、策略支持、动作落地等多个方面,打破组织壁垒,实现品供销组织一体化。

有业内人士认为,随着长城2023年度战略报告的发布,酒业新周期之下,长城高质量发展的宏伟蓝图已擘画完成,消费回暖,行业复苏,长城葡萄酒势必将以国产葡萄酒的头部之姿,中国葡萄酒产业向荣发展。

除了重磅战略的发布,此次大会,长城葡萄酒还携多款新品而来,其中引人瞩目的莫过于长城桑干酒庄西拉干红2017和首席酿酒师甄酿赤霞珠干红2015。

作为长城酒庄酒的杰出代表,同时也是长城葡萄酒在高端市场的重要抓手,每年桑干新年份的发布都会在业内掀起广泛的关注和讨论。

据长城桑干酒庄总经理兼总酿酒师于庆泉介绍,2017年是整体气候较为凉爽的年份,雨水相对较多。干爽的成熟季与充足的光照,使得红葡萄品种在达到良好成熟度的同时,展示了凉爽年份的独特优雅。而较晚的采收期又充分利用了采收前友好的天气状况,使得西拉达到了理想的成熟状态。

如果说长城桑干酒庄西拉干红2017是明星产品,那首席酿酒师甄酿赤霞珠干红2015便是旗舰产品,据于庆泉介绍,相比2012年份的庄重典雅,2015年份在果香、口感和单宁的质感上都有明显的提升,果香更加充沛,口感更加饱满,能量感充足,陈酿潜力也较强。

此外,酒业家从会上获悉,长城桑干将持续布局高端市场,加大对高尔夫、海钓等高端圈层的投入,将风土佳酿的概念植入高净值人群的心中,为中国葡萄酒行业的发展提供可借鉴的范本。

中国葡萄酒市场正在迎来强势复苏。中国酒业协会执行理事长王琦在会上指出,早在去年12月初疫情管控放开之前,中国葡萄酒产业已经呈现出快速回暖的趋势。

王琦透露,据国家统计局数据显示,2022年1-12月,规模以上葡萄酒产业,累计完成销售79.04亿元,同比增长7.87%,累计实现利润2.78亿元,同比增长8.0%。“这是自2012年进入深度调整期以来,产业首次获得双增长。这一重磅信息说明,过去一年,中国葡萄酒在品质突围、品牌塑造、文化共建上取得了良好的市场成果。”

随着国内消费升级的不断深入,消费者对国产葡萄酒、中国葡萄酒文化的认可度也在不断提升。有业内人士指出,能够敏锐把握葡萄酒这一发展趋势,并在品质基础上创新融入中国文化元素,以契合消费者个性化需求的企业,将在未来的发展中抢得先机。在这一层面,长期立足消费市场,专注中国葡萄酒品牌建设的长城将收益匪浅。

即使如此,但葡萄酒要真正走上百姓餐桌,还有不少的路要走。对此,中国食品工业协会党委书记、副会长马勇认为,中国葡萄酒产业应从历史文化、品牌品质建设、消费者引导等方向,持续发力。

“首先要讲好历史传承故事,树立中国葡萄酒文化自信;其次,要讲好品牌故事,强化中国葡萄酒品质认同。”马勇提到,长城葡萄酒等龙头品牌是整个中国葡萄酒行业的旗帜,肩负着行业发展的重任。只有长城葡萄酒等国内知名品牌更加深入人心,国人对中国葡萄酒行业的认可才会更上一层楼。

数据显示,2022年中国葡萄酒人均消费者仅为1.53升,这与世界平均消费水平仍存在较大的差距。这是挑战,亦是难得的机遇,未来随着国际贸易及文化交流的加剧,以及居民消费水平的不断提高,理性饮酒、健康饮酒的消费理念持续深入人心,中国葡萄酒市场将逐步与世界接轨,国内将会有越来越多的消费者尝试葡萄酒品类。

国产葡萄酒的崛起,不仅在于品质、品牌,更在于市场建设、在于厂商的通力协作。

近年来,中国酒业的渠道结构变化明显,特别是名酒的结构正在向厂商渠道命运一体化深度结构转型。唯有厂商共建,打造一体化的合作机制,分工明确,才能充分发挥各自能动性,齐心协力将葡萄酒市场做大做强。

事实上,作为长城坚实的核心市场力量,经销商合作伙伴的信任和支持一直是长城葡萄酒不可或缺的宝贵财富。会上,长城葡萄酒为经销商颁发了“2023年新锐力量伙伴奖”、“2023年通力合作伙伴奖”、“2023年具潜力伙伴奖”、“2023年风雨同舟伙伴奖”、“2023年佳合作伙伴奖”五项大奖,以感谢经销商合作伙伴为长城葡萄酒做出的巨大贡献。

发布会现场,长城葡萄酒华南经销商王总向酒业家透露,今年1月份,其公司代理的长城葡萄酒海岸系列销售破百万,整个春节期间长城葡萄酒业绩同比增长20%。“现在,随着国潮运动及消费自信的提升,国内越来越多的消费者都开始转向国产葡萄酒。”

中国葡萄酒行业复苏在即,但机会只留给做足准备的品牌。这其中,敏锐把握行业趋势、已抢得先发优势的长城葡萄酒必将将率先冲出、一骑绝尘。(来源:酒业家)

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