在千年酒都洛阳,读懂“茅台红”背后的中国葡萄酒文化自信

时间:2024/10/21 8:44:32好酒头条

览黄河盛景,寻文化之根。

10月19日,“茅台红·寻美东方(黄河线)”走进十三朝古都洛阳。沿着黄河的脉络,茅台葡萄酒今年新启动的寻美IP也迎来了第三站。

“当文化审美聚焦于母亲河黄河,中国葡萄酒一定是拥有文化自信的。在中国葡萄酒走向世界的过程中,茅台葡萄酒一定走在前面。”谈及茅台葡萄酒这一寻根之旅,酒业公益品牌酉贤创始人、黄河文明与酒文化渊源探索发起人吴勇表示。

可以看到,伴随连续三站寻美活动的举办,这场中国葡萄酒寻根之旅不仅迅速“出圈”,也赢得了业界的广泛认可。基于此,消费者也感受到了属于茅台葡萄酒、乃至中国葡萄酒的文化底蕴与文化自信。

延续甘肃刘家峡、陕西壶口瀑布的寻美之旅,茅台葡萄酒沿着黄河绵延的足迹来到了河南洛阳,以水利枢纽工程小浪底的山水人文开启了这场寻美之旅的第三站。

作为我国跨世纪的第二大水利工程,小浪底大坝从1991年前期工程破土开工到2001年主体工程全部完工,耗时十年,成为人类由被动治理黄河走向主动治理黄河的转折点。

通过导游的讲解,茅台葡萄酒粉丝们了解到,小浪底工程土石方挖填总量近1亿立方米,其工程地质条件之复杂堪称中国“地质博物馆”。同时,来自意大利、德国、法国等 51 个国家和地区700多名外籍技术人员共同参与其建设。由于东西方文化差异、国际技术标准和管理经验不同,中国工人以丰富的经验和超人的智慧帮助国际承包商解决技术难题、攻克施工瓶颈,扭转了被动局面。

可以说,小浪底水利枢纽的建设,是一场与国际工程接轨的探索与实践。在这场国际舞台的同台竞技中,小浪底人依靠强大的民族自信及艰苦奋斗精神赢得了世界尊重。

漫步于黄河之畔的小浪底,茅台葡萄酒粉丝们不仅领略了旖旎风光,也感受到了茅台葡萄酒乃至中国葡萄酒的昂扬精神。

中国酒类流通协会副会长、中国酒业30年功勋人物熊玉亮也在游览后由衷感慨:“中国葡萄酒发展历史与中国水利工程的发展有着相似之处,且中国拥有全世界最 大的消费人群,这是中国葡萄酒产业的优势基础,一个中国葡萄酒新的历史时代即将到来。”

值得一提的是,为了更好提升活动参与感,茅台葡萄酒还为此次活动发起了“醉美黄河摄影大赛”,粉丝们纷纷打卡,将对小浪底黄河文化的感受以摄影的形式具象化,进一步加深了活动的体验感。

透过茅台葡萄酒粉丝们的积极参与与反馈来看,这场寻根之旅已然收效颇丰。

毫无疑问,这场寻美之旅,也是茅台葡萄酒不断满足消费者诉求、让卖酒转向卖新生活方式的一次有力实践。

当下,美酒不仅具有物质属性,且更多体现在精神属性层面,美酒产业的目标已升级为满足消费者在美好生活中对文化属性和情绪价值的追求。在此背景下,消费者的消费诉求也正在发生潜移默化的转变,高品质成为消费诉求的顺位,个性化成为选择品牌的重要标志,这是消费者物质充分满足之后精神升华的标志性需求体现。

基于此,熊玉亮指出,中国葡萄酒要进一步明晰消费者的消费需求,明确能够给消费者带来情绪价值和精神需求的内涵,以此构建中国葡萄酒强粘性的消费场景,让饮用中国葡葡酒成为一种时尚、一种美好生活的方式,才能让中国葡萄酒流行起来、卖起来、喝起来、送起来。

事实上,这正是茅台葡萄酒发力的重点。近年来,茅台葡萄酒通过“奔跑的茅台红”、“茅台葡萄酒粉丝节”以及今年新启动的“茅台红·寻美东方”等IP活动,不断升华文化内涵,面向新一代消费者,讲述中国葡萄酒千年历史传承,以匠心美酒打造“高品质生活”,融入消费者生活全场景,逐渐成为中国消费者的品质生活元素。

如今,茅台葡萄酒品牌内涵已经不止是一瓶酒,更是“茅台”所代表的“对卓越品质追求,对精致生活向往”的生活态度。

“茅台葡萄酒作为茅台酒的重要延伸,未来将更加积极地探索葡萄酒与中国消费方式的融合,以国人消费口感为根本,持续打造高品质美酒佳酿,创新开发多元口感体验;围绕酒与文化、旅游等主题,展开寻美东方等一系列生活方式体验,满足消费者的品质需求和情感需求,塑造长久品牌。”在洛阳站活动中,茅台葡萄酒公司党委副书记、总经理范雪梅也表态。

更重要的是,这场寻根之旅,更释放了中国葡萄酒文化自信的信号。

以本站活动举办地洛阳为例,其正是中国葡萄酒文化的文化之根。洛阳种植葡萄、酿造葡萄酒的历史由来已久。三国时期,魏文帝曹丕对葡萄和葡萄酒大加褒扬,推动了洛阳葡萄种植和葡萄酒业的发展。据段成式《酉阳杂俎》记载,南北朝时长安、洛阳、邺城三地都普遍地栽种葡萄,并以葡萄酒宴请群臣;到了南北朝时期,葡萄在洛阳已经成为随处可见的普通景物了;延至唐代,洛阳种植葡萄进一步扩大。

葡萄酒饮用自三国时期便在中原地区蔚然成风,印证了中国葡萄酒文化的源远流长。“中国葡萄酒的根脉在哪里,就是要解决从哪里来、到哪里去的问题。9000年贾湖文化遗址中在含有酒石酸的陶器中还发现有野生葡萄籽粒,这说明中国是世界上早的葡萄酒发源地之一,中国葡萄酒应有文化自信!”熊玉亮掷地有声地表示。

从这一维度来看,秉持寻找文化传承之美、品质感官之美和生活融合之美的茅台葡萄酒寻美之旅,正是一次有意义的葡萄酒文化溯源、寻根之旅。

在黄河的滋养下,茅台葡萄酒寻找着属于国人自己的葡萄酒基因,以其独特的方式讲述着中国葡萄酒的故事,传递着东方葡萄酒文化的魅力,这不仅是一次品牌的展示,更是对中国葡萄酒文化自信的彰显,以及实现中国葡萄酒文化传承,并进一步构建中国葡萄酒文化体系的坚定信念。

“洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。”如果说这句有关洛阳、流传千年的名句表达了诗人内心的纯洁和坚定,那么在千年后的今天,其已成为一种超越时空的人文精神,因茅台葡萄酒的到来而变得具体。茅台葡萄酒的“一片冰心”,正在成为中国葡萄酒文化自信的坚定力量。(文章来源:酒业家)

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