在欧洲能源价格连续数月飙升之后,酒瓶的价格随之上涨,意大利酒庄的成本价也在普遍增加,意大利萄酒正在迎来一波凶猛的涨价潮,涨价幅度介于8%-15%之间。
Vinehoo采访的几位国内葡萄酒进口商也证实了涨价这一事实,有不止一家酒商表示“自己代理的意大利酒庄全品类都在涨价,没有一家酒庄不涨价的,而且涨幅高于10%。”
根据意大利葡萄酒媒体WineNews的报道,从托斯卡纳到威尼托产区,意大利酒庄无一例外都在提价。从细分品类来看,低端产品涨幅更大,高端产品抗涨能力更强。
经典基安蒂葡萄酒协会(Chianti Classico Consortium)总裁Giovanni Manetti则表示:“我们的上涨的比例无论如何不超过10%。餐饮酒吧反响较好,但大规模零售的配送难度明显加大。在国外,美元升值形势利好,美国市场正在帮助我们渡过至暗时刻。”
面对这波涨价潮,意大利的葡萄酒酒庄和酒企或多或少都站在同一条线。施安蒂葡萄酒协会(Vino Chianti)联合会主 席Giovanni Busi认为:“我们在意大利面临的问题并不独特,全世界的情况也不乐观。这是一个我们必须克服的困难时刻。”
普罗萨克起泡酒产区(Prosecco DOC产区)同样面临涨价的艰难困境,当地葡萄酒保护协会经理Luca Giavi评论说:“我们连续两年都经历了成本猛涨的事实,葡萄酒价格的涨幅预计在10%到15%之间。”
瓦波利切拉产区的Valpolicella Negrar酒庄的葡萄酒价格提升了8%到12%不等,价格上涨就意味着销量可能下跌,酒庄总经理Daniele Accordini预计今年的销量将下跌10%。不同以前,原材料的价格是每年设定一次,现在变成每季度签订一次协议,成本价格的上涨往往令人措手不及。
无独 有偶,威尼托阿马罗尼酒庄Cadis1898的酒庄总监Wolfgang Raifer回也表示:“我们面临着不可预测的市场变化,原材料的成本从去年开始一直在涨,酒瓶的价格翻了一倍不止。”
据意大利葡萄酒联合会(Unione Italiana Vini,简称:UIV)称,2022年,包括酒瓶、纸箱、运输和能源在内的生产成本总体增加了15亿欧元,从2022年到2023年初增长几乎翻了一番。
Giuseppe Bursi负责经营西西里产区的一家大型酒庄合作社,大部分跟他合作的代理商都顺利接受了葡萄酒的价格上涨12%到15%,但是大规模分销渠道比较复杂,即使每瓶上涨几分钱都很重要。总的来说,经销商对涨价的反对意见并不多。
意大利葡萄酒联盟(Federvini)总经理Vittorio Cino对葡萄酒供应链进行了总结:“面对价格上涨,中小生产者是夹缝中求生存的一拨人。近几个月以来,葡萄酒的涨幅其实低于其他农副产品,原本就不多的利润已经没有下降空间了。”
作为意大利大规模分销的领导之一,Coop Italia集团的酒水经理Francesco Scarcelli也有发言权:“酒厂提议涨价,我们也没有其他办法,任何价格上涨都会转嫁给消费者,必然存在导致葡萄酒销量下降的风险。对于入门级酒款尤其如此,这不仅仅因为消费者的购买力较低,而是葡萄酒已不再稳居意大利购物清单的首位。”
酒庄成本上升,进口商拿货价也会随之提升,通常渠道价格也会有一定调整。至于国内市场是否会在接下来的3-4个月内内掀起一波意大利葡萄酒的涨价潮还未可知。
根据新发布的2022年中国原瓶葡萄酒进口数据显示,受通胀及疫情的影响,2022年,意大利葡萄酒在中国的进口量下降了20.88%,为2416万升;进口额同比下降了18.46%,为13307万美元。(文章来源:葡萄酒)