4月12日，第108届全国糖酒商品交易会（简称“糖酒会”）在成都盛大开幕。刷新历年纪录的展厅面积，6517家国内外食品和酒类参会企业，无一不展现出我国消费市场回暖的喜人态势。
作为浓香型白酒典型代表和龙头企业，五粮液与糖酒会多年来相伴同行，携手推动行业发展。本届糖酒会上，五粮液盛装亮相，以一系列重磅活动全 方位、多维度展现“大国浓香”的品牌魅力，“和美五粮”的文化风采，“中国酒王”的领军气概，助力白酒产业高质量升维发展。
拥抱年轻化产品 穿越新增长周期
本届糖酒会上，新品“五粮液·紫气东来”惊艳亮相，是五粮液依托领 先行业的低度白酒酿制工艺，锚定低度白酒消费潮流和国际化趋势而重磅推出的高品质白酒。
当前，白酒产业正在经历深刻变革，酒类基础消费出现了群体转移和结构性变化，酒品低度化、消费者年轻化趋势愈发明显。如何应对新发展趋势，推动行业穿越新增长周期，成为行业之问、时代之问、发展之问。对此，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦表示，酒企要加强年轻消费者的市场洞察，要加强酒体创新、产品创新、营销创新、传播创新，让年轻消费群体更好地认识白酒、爱上白酒。
在行业高质量发展与企业创新变革的双向奔赴下，“五粮液·紫气东来”应运而生，以树立低度白酒的高价值标杆，成为破局白酒消费不确定性的关键点。
据了解，“五粮液·紫气东来”具有“低酒度、高品质、有文化、健康酒”的核心特质：酒精度为39度，与世界接轨；酒体由陈年五粮琼浆勾调而成，具备“香气更加幽雅，口感更加细腻柔软、优雅而不失浓郁，入喉更加爽净，各味谐调，恰到好处，酒味全 面”的风格特点；包装由国际知名设计公司DB专业团队设计，极具现代审美，“紫气东来”寓意更有大富大贵、平安如意、吉祥吉利、欢喜祥和之意，可以更好地满足现代消费群体健康、时尚、精神寄托的需求。
挖掘老酒独特价值 开拓结构性机遇
与此同时，本届糖酒会期间，2023年“五粮液家有老酒”陈年五粮液全国巡展活动首站在成都盛大举行，精彩纷呈的活动环节，吸引了来自全国的陈年白酒收藏家、爱好者的眼球。活动打造了一个公开、权威、透明的陈年五粮液交流、分享、交易平台，通过挖掘陈年白酒品鉴体验、价值体验、市场投资等多维价值，不断助推陈年老酒消费圈层拓展扩张。
近年来，陈年酒市场的表现特别突出、收效特别明显，越来越多的消费者对陈年名酒的品质认知逐步清晰，认同感逐步提升。数据显示，2013年至2018年，以五粮液为代表的名酒品牌的陈年酒市场规模持续扩大，特别在2016-2017年，陈年酒的市场规模涨幅高达85%；2018-2023年，陈年酒市场依然保持高速增长，2021年超过了千亿规模。同时，陈年酒的消费人群也从2013年的不足300万，快速发展到2018年的1068万，年复合增速达30.9%。
中国酒业协会理事长宋书玉表示，随着中国酒业进入了产业转型和品质升级的加速期，陈年白酒必将成为卓越品质的代名词，名酒收藏已经成为美酒消费的趋势。
打破“个”与“众”的发展边界，老酒正在从收藏圈向大众圈扩张，成为推动白酒市场向上发展的结构性源动力。五粮液把握行业结构性机遇，不断围绕陈年老酒运营体系建设，搭平台、定标准、办活动，全 面促进陈年五粮液价值回归与提升，推动老酒市场规范发展，为行业不断注入新的发展势能。
推动和美文化“破圈” 引 领品牌力跃升
中国传统文化有着深沉、持久的力量。白酒是中国传统文化的典型代表，也是满足人民对美好生活需求的重要载体。当前，以文化提升价值已成酒业共识，文化创新正成为白酒产业新的驱动力量，文化价值正成为白酒产业创新的精神内核，科创+文创的酒类新品将成为消费市场新宠。
以和美文化赋能品牌向上，以文化酒创领业界，以顶 级IP引 领行业风向标，一直是五粮液的战略发展方向。根据多元化、品质化的消费场景，五粮液推出了“顶 级IP类、文化概念类、事件纪念类、品牌跨界类和区域特色类”五大类文化酒体系。本届糖酒会上，2023五粮液文化酒主题探索馆集中展出36款、153瓶文化酒，“五粮液·九龙坛”“和美中国”“五福熊猫”和“兔年生肖纪念酒”等经典文化酒悉数登场。场外还有三星印象表演、汉服巡游等“吸睛”十足的文化快闪活动，让消费者零距离、沉浸式体验五粮液所秉持的“和而不同，美美与共”中庸和谐的传统文化精髓。
“2023五粮液文化酒主题探索馆的开馆，是五粮液推动文化酒深度发展的重要探索。”曾从钦表示，这次探索是对民族文化的传承与弘扬、是对白酒传播的创新与突破、是对品牌战略的落地与演绎。
学古不泥古，破法不悖法。中国白酒产业品牌成长既要传承，又要创新，在“破圈”之中不断“拓圈”，创新文化载体，不断增进消费群体的品牌认同。
今年以来，五粮液站位高端平台、打造品牌IP举措不断。从腊月时节举行“和美五粮液，幸福中国年”主题元春活动，到除夕之夜携手央视春晚为全 球观众送出和美心意；从元宵佳节发布第25届中国国际西湖情五粮液玫瑰婚典，到酣春三月成为博鳌亚洲论坛2023年年会高等级荣誉战略合作伙伴……以“文化五粮液”为引 领，五粮液正以坚定的文化自信，讲述中国白酒的和美故事，展现中国白酒文化的独特魅力，引 领中国白酒走向更加远阔的世界品牌高地。
白酒产业是长周期属性的“时间产业”，五粮液正以中国式现代化发展大势为舟，以“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体发展路径为楫，奋力打造中国式现代化的中国酒业样本，升维助力白酒产业高质量发展。（来源：酒教主）