如何在酱酒发展的大浪淘沙中塑造起独树一帜的品牌价值?在刚刚落幕的成都春糖会上,华都交出了一份不一样的答卷······
2023年,对于众多酱酒企业来说是关键的一年。酱酒品类作为近些年投资、扩产的热门板块之一,仍然保持着十足的势头。在兔年开年的几个月份表现可以看到,酱酒品牌从龙头到新锐力量、从头部名酒到二线品牌,争先释放着此前积蓄的力量。可以说,2023年,酱酒依然是优质赛道。
在这样的大背景下,酱酒企业该如何应对市场环境、消费环境、经营环境等一系列变化,真正实现高质量发展?如何在酱酒发展的大浪淘沙中塑造起独树一帜的品牌价值?
在刚刚落幕的成都春糖会上,华都交出了一份不一样的答卷。
4月9日上午,以“茅台工艺 国门酱酒”为主题的华都酱酒品鉴中心正式入驻成都。同一天,“大平台 大产区 大未来——2023华都酒业生态发展研讨大会”在成都举行。当晚,“华筵·中国行”成都站点亮仪式正式启动。一系列密集动作引发的行业关注下,华都携中国礼、承天门、燕岭春等核心产品,以及新品开国红、国泰红高调亮相糖酒会,成为2023年春糖万人瞩目的明星。
作为酱酒新势力代表,华都酒业凭借其卓越的品质、出类拔萃的产品设计和文化塑造,高位出道,已经发展成拥有强劲产品力和品牌独特性的中国文化酱酒。
一直以来,华都酒业坚持走长期的消费者培育之路,在全局上谋势,也在关键处落子,赋能市场开拓。
借本次糖酒会契机,华都宣告了优势竞争力的升级。不同于上一阶段以品牌发展为核心竞争力,华都将在京糖打造的上下游生态布局下,以“资本/平台+产区+品牌”为发展的核心优势,在下一阶段的酱酒竞争中抢占优势。
资本加持,产区赋能
下一个目标:“百亿”俱乐部
2023年4月9日,“大平台 大产区 大未来——2023华都酒业生态发展研讨大会”在成都举办。众行业资深专家、营销专家、文化大咖、企业领导及嘉宾,凝聚生态布局共识,赋能华都竞争优势,推动酱酒产业持续健康发展。
北京糖业烟酒集团党委委员、董事,北京京糖酒业有限公司总经理,北京华都酿酒食品有限责任公司董事长王晖现场提到,京糖酒业近年来正在努力打造“超级供应链”,向“全国酒类流通行业龙头企业”的目标稳步迈进。为实现产业链深度协同互补,京糖酒业收购并建设酱酒基地、拓展营销网络、培育自主品牌,加快结构优化调整,完善产业价值链条。
王晖认为这将给华都带来积极影响,京糖的混改,为华都未来发展在资本层面奠定坚实基础;京糖要打造自主品牌,提高行业及市场影响力,以华都为核心的酒类酿造是重点发展的板块;京糖收购建设酱酒基地,2021年11月习水酱酒生产基地正式投产,进一步增强了华都的储备和生产能力。
随着新零售、新消费、新服务加快重塑消费者行为和需求,流通环节在酒业价值链构成中扮演的角色愈发重要。京糖酒业着力构建上下游产业生态,朝着“百亿”俱乐部目标努力奋斗,这一历史性进程也必将带动华都的腾飞。
北京华都酿酒食品有限责任公司总经理朱华在致辞中表示:“华都酒业将继续恪守品质初心和文化匠心,以产区为核心,以平台为载体,以上级平台的资本和产业生态为赋能,构建华都酱酒发展的新未来,在下一阶段的酱酒竞争中抢占优势。”
中国酒类流通协会会长王新国从目前行业发展角度进行深度剖析:“酱酒仍是财富风口和超级赛道。”他充分肯定了华都的确定性前景,包括:核心产区、资本助力、文化赋能、坚持长期主义。
在“专家论酱”环节,中国白酒专家高景炎在发言中代表多年的挚友和关心、推动华都酒业发展的茅台帮扶亲历者、茅台集团原董事长季克良对此次活动的成功举办表示衷心的祝贺。北京正一堂战略咨询机构董事长杨光指出,新形势下,资本加持、产区价值、优势品牌成为酱酒长期竞争的有利要素。中金公司食品饮料分析师祝美学分析认为,酱酒长期向好,资本看好并进入酱酒赛道,将提升酱酒的品牌和品质。
朱华对经销商的支持表示由衷的感谢,并提出2023年华都新发展战略:优化品质和强化品牌、坚持文化和沉浸体验营销;走向全国,进一步合理化市场布局,华都酒道馆和文化体验中心在年内增加到200家,提供更好的服务体验;在市场上精耕细作,促进和优质大商的合作共赢,提升市场运作效率,打造亿元规模大商范本;创新渠道布局,在新零售、新媒体营销、互联网上找出独特的商业模式。
新战略受到了广大经销商的热烈欢迎。现场新品发布后,经销商订货热情高涨、成交量持续冲高,达成近千万销售额。随着酱酒格局的演变和京糖酒业产业生态布局的构建,华都角逐市场的优势重心也将时刻保持优化升级,为市场开拓和经销商长期利益保驾护航。
品质为根,品牌为魂
屡获大奖彰显酒业榜样力量
酱酒热潮中,华都提前布局大众酱香酒的发展格局,占位酱酒核心产区,建设酱酒基地,坚守茅台传统酿造技艺,奉献品质好酱酒。构建集品质、工艺、文化、产区等维度来丰满品牌内涵,打造差异化核心竞争力,实现了产业规模、品牌影响、市场表现等多方面的升级。
4月10日,中国酒业年度百强发布盛典暨2023品牌营销创新论坛上,华都酒业荣获2022年度中国酒业百强企业(生产类)大奖。同日,2023中国酒业华夏奖颁奖典礼上,朱华荣获2022中国酒业风云人物奖、燕岭春品牌获得2022最 具复兴价值品牌奖,彰显了中国酒业的榜样力量。
不久前,华都酒业“香飘半世纪 燕岭春归来”燕岭春品牌寻味之旅暨新品发布会在北京举办,引爆了大众酱酒市场。
燕岭春是20世纪70年代,为丰富首都酿酒产业和满足市场消费需求,“茅台科技试点”带头人、一代宗师周恒刚,带着茅台的菌种来到华都研制开发的北京酱酒。华都与茅台的缘分也从这里开始书写。
1975年,中国白酒专家季克良亲自带队,北上攻难关、传酱艺,成功酿制出嫡传茅台工艺的华都大曲酱香型白酒,塑造了华都酱酒的核心品质力。先后三次的帮扶之情已经延续了40余年,老一代酿酒人对事业的无悔追求,对提升民族酱酒工艺水平的不懈探索,留下了南酱北传的酒业佳话。
传承弘扬工匠精神,华都酒业始终恪守对产品品质的执着追求,力争做好酱酒品类中的“手艺人”。正如朱华所说:“华都酒业一直在践行‘为消费者酿造一瓶好酒’的夙愿”。
出击新周期,优势再升级
华都打造超级IP品鉴盛宴
作为疫情后的首届糖酒会,2023年春季糖酒会人山人海的盛况再现,多项数据刷新了糖酒会的历史记录。2023年是酒业开启新征程的一年,更是中国酒业高质量发展的关键时间,竞争格局和市场格局也正随着产业发展而加速。众多酒企都欲借助这一盛会为品牌造势。
华都在本次糖酒会期间构建了传播矩阵,成都天府中心广场、成都奥克斯广场、成都东高铁站51块LED屏广告轮播,多家知名媒体全程集中报道。密集的广告传播和活动传播,精准触达目标人群,广泛覆盖消费人群,将华都在糖酒会上的品牌声浪推向了高潮。
除世纪城会展中心的华都酒业特装展位,华都酒业作为北京团、首农团一员,分别在世纪城会展中心北京团展位,西部博览城首农团展位隆重开展。华都展厅以红、黄为主色调,大气、华美、庄重,展现了华都品牌独具的“中国特色文化”与“中国红色文化”双重属性,叠加了华都产品文化价值的厚度。华都核心产品悉数亮相,参观人群和寻求合作的经销商络绎不绝。
加之华都在糖酒会期间一系列声势浩大的活动,品牌热度持续提升。
从2015年酱酒战略的实施,到2021年品牌战略研讨,再到今天京糖上下游产业布局下华都的生态发展研讨,短短几年,中国经济环境和酒业环境发生着变化,华都在京糖产业生态中的优势竞争力也在不断升级。
除了嫡传茅台酱香工艺的品质, 华都更拥有600年国门文化的品牌优势。本次研讨大会上,历史学者、《百家讲坛》主讲人纪连海倾情分享了华都的历史底蕴和承天门、天安门文化。
华都贯彻酱酒为主和文化沉浸体验营销战略,在全国开设了百余家酒道馆和文化体验中心。华都公司打造的承天门文化超级IP品鉴盛宴“华筵·中国行”也已经成为行业的热门现象。
正是华都持续地加强文化经营和品质经营,为酱酒发展注入了新鲜的动力和厚重的活力。
可以说,华都酒业这次变革性的创新发展恰逢其时,以“资本/平台+产区+品牌”为核心优势的上下游生态布局,以历史底蕴和文化厚度丰富品牌价值内涵,以更落地的文化盛宴进行市场深耕,这一系列动作让华都在酱酒品牌的激烈竞争中脱颖而出,展现出独特的“韧性”。随着华都目标明确、逻辑清晰、步伐稳健、举措完善的大商战略深化和营销组织下沉,市场竞争力将会更精准强化,未来拥有更巨大的增长空间。
不确定长周期下的确定性就是改变,华都以做好酱酒这一件事,针对市场的变化不断升级企业价值。当历史途径此处,华都顺势起飞,扶摇而上,乘长风破万里浪,开启长期冲击酱酒新周期的远大征途。
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。华都的下一个征程,值得我们期待。