五粮液白酒文化打造浓香老大 时间:2023/6/14 9:44:25好酒头条 6月10日,2023年文化和自然遗产日。作为浓香型白酒典型代表和行业龙头之一,五粮液在做好非物质文化遗产的系统性保护,推动中华文化走向世界方面,起到了引 领作用。 对于五粮液的品牌来说,这具有非常重要的意义。 到了2020年,考古五粮液项目启动,历经18个月,由100余位考古人员、30多位国内考古学和行业顶 尖专家的参与,对五粮液古窖池群与以“地穴式曲酒发酵窖池”为主要特征的宜宾多粮大曲酿酒技术的研究,提供了实证。