2022年，曾有业内资深人士直言，疫情确实对葡萄酒造成了巨大的负面影响，但结合实际情况来看，葡萄酒市场下滑严重还与其自身存在的问题相关。
一个直观的证明是，疫情开始之前，葡萄酒就已经在下滑。国产葡萄酒从2012年销售额和利润达到高峰后一路震荡下滑；进口葡萄酒在2017年量额达到峰值后，从2018年开始走下坡路。
2023年1-5月，葡萄酒依旧没有摆脱下滑趋势，国产葡萄酒、进口葡萄酒都在降……
A
两边都不见“发力”
问题到底在哪？
中商产业研究院数据库显示，2023年1-5月全国葡萄酒产量5.1万千升，同比下降22.7%。此外，海关总署发布的2023年1-5月酒类进出口数据显示，葡萄酒方面1-5月进口额为31.59亿元，同比下降16.6%；进口量为10.15万千升，同比下降31.2%。
国产葡萄酒同比“产量降”、进口葡萄酒同比“量额降”！国内市场明明已经摆脱了疫情影响下的消费场景缺失，葡萄酒为何迟迟不见捷报传出？葡萄酒的颓势为何不见任何好转迹象？
一位接受采访的业内人士认为，2023年以来，虽然市场不再出现消费场景缺失的状况，但经济上的恢复速度始终有限。在此情况下，消费端反馈出的信息是，普遍不愿意花钱用于品质生活的提升，导致市场对葡萄酒的需求不足。
当然，大环境仅是客观原因，从葡萄酒自身来看，发展缺乏动力的背后是“供大于求”。
一方面，近年来，在政府助力下，国内多个葡萄酒产区迅速崛起，以新疆、宁夏、烟台产区为代表，动辄就是超百亿的规划与目标。另一方面，进口葡萄酒大量涌入中国市场，包括法国、意大利、智利、西班牙等等。
与厂家、商家的快速增长相比，国内葡萄酒市场的发展却有滞后性，简单来说，葡萄酒的消费者普及速度，没有跟上葡萄酒供应量的增加，导致这一情况出现的原因是多方面的，但结果只有一个，即供大于求。
因此，即便没有疫情的影响，大家也难感受到葡萄酒的兴盛。接下来，很长一段时间仍然如此。
B
“L型”复苏就是在说葡萄酒？
不久前，高盛（注：全世界历史悠久及规模大的投资银行之一，总部位于纽约）发文表示，预计中国房地产市场在未来几年呈现“L型”复苏，这将拖累中国经济增长。
中国房地产是否符合L型复苏的说法暂不可知，可接受采访的多位葡萄酒商却认为，L型复苏是对国内葡萄酒的准确描述。
在经济复苏的2023年，葡萄酒行业市场规模一定会有所增长。这一点，得到了广泛认同，毕竟，相较于过去几年，市场客观环境确实得到了恢复。可是，“供大于求”的现状没有改变，葡萄酒市场普及度不高的事实也没有改变。
目前来看，尽管国内的葡萄酒上游经常向外传递出利好消息，可也仅是在产量、体量、政策等“硬件”方面，销量增速利好消息并不多。
另外一点，葡萄酒头部的表现也没有多么出彩，以张裕为例，2022年，张裕营业收入并未增长，同比微降0.86%至39.19亿元，净利润则有大幅下滑，同比下降14.28%至4.29亿元。到2023年一季度，张裕营收11.31亿元，净利润2.77亿元，相较于2022年有微弱下降。
按照业内专家的话说，葡萄酒品类普及化仍是行业未来努力最主要的方向，我国本就属于非传统葡萄酒饮用国，现在还要面对其他酒种的市场挤压。（文章来源：卖酒狼圈子）