7月9日，千年古酒正年轻——古越龙山&梅见合作签约仪式暨联名产品发布仪式在浙江省绍兴市越王台举行。
浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长孙爱保用三句话总结古越龙山与梅见相逢最美的时代、牵手最美的地方、开启最美的合作、共创最美的未来！
梅见品牌总经理、重庆江记酒庄有限公司副总经理张阳表示，现在很流行跨界合作，古越龙山与梅见同为两大中国古酒品类的代表品牌，所以两大品牌不是跨界合作，而是无界合作。
“微醺时代”
两大酒水品类的无界合作！
随着Z世代成为国内的消费主力军，消费风向也发生转变，个性化、社交需求消费成为Z世代消费特点之一。而在这届年轻人的酒精消费喜好背后，反映的是国内酒水市场赛道的转变。
根据《2020年轻人群酒水消费洞察报告》披露的信息，90/95后年轻消费群体的饮酒习惯正从 “不醉不归”转向“浅酌微醺”。
“微醺时代”的降临，让白酒企业都不得不积极向年轻化转型！
首先是从白酒的“6连降”开始！据公开数据显示：2016-2022年，白酒产量分别为1358.4万千升、1198.1万千升、871.2万千升、785.9万千升、740.7万千升、715.6万千升和671.2万千升。
其次是白酒的“年轻化口味”转型！一是低度数白酒走俏，40度以下的低度酒更实惠、更易饮。汾酒、茅台、郎酒都先后推出小容量或低度酒产品。二是，白酒企业大力开发果味酒，茅台推出低度鸡尾酒“悠蜜”； 泸州老窖发布中式果酿酒“国仙”品牌等等。
“微醺时代”让本就具备低度、易饮属性的梅酒、黄酒得享市场红利！
作为中国两大原生酒种，梅酒与黄酒有着悠久的品酿历史，也氤氲着东方的风雅精神。其千年品酿史，本身也是一部以酒为媒、以酒载文的中国文化史。
从酒种的物性特征讲，黄酒和梅酒都有着温婉微醺的品饮感受；从精神感知的角度，这两个酒种充分承载了中国文化的风雅精髓。
古越龙山“牵手”梅见！
相互赋能、振兴国酒
当然，在一个“微醺时代”要打响名气，仅有出色的产品还远远不够，年轻化战略的实施被视为成功的关键。
古越龙山提出年轻化战略后就携手现象级舞蹈史诗剧《只此青绿》，推出联名产品“只此青玉”，随着剧组的大规模巡演，拓宽了黄酒的消费受众。与此同时，梅见也从产品定位、文化表达、餐酒融合等方面入手，通过梅见夜宴、梅花宴、东方梅酒节等IP活动，将雅饮场景融入当代人生活日常，力图把传统文化的厚重感转换成日常生活里的亲近感。
这一次两大品类、两大品牌“牵手”，既是一场“无问西东”的无界合作，也是一场相互赋能、相互扶持的强强联手。
一个是系出东部的黄酒头部，一个是产自西南的梅酒佳酿，两大贯穿中国文化史的“液体黄金”，产品气质契合，品牌精神主张上也有着相通之处。
活动现场，古越龙山金五年和梅见青梅酒两款联名产品展示发布，并同步开启线上直播售卖。这标志着古越龙山与梅见正式双向加持，将共同在世界舞台上演绎一出“国酒振兴”的好戏，让千年古酒正年轻。
据悉，本次双方联名产品“好酒无问西东”，其命名既有两家酒厂在地理位置上的一西一东之意，也抓取了中国传统文化中风雅理念：“无问西东”本意是心之所向，纵情向前，本次“无问西东”联名款，也隐喻了这一中国文化人天然向往的精神原乡。
可以说，“好酒无问西东”的问世，标志着国内酒水市场的多元化已成为不可逆的潮流！（文章来源：卖酒狼圈子）