8月19日，由中国酒业协会主办的“2023 中国杏花村国际酒业博览会” (以下简称“酒博会”)在山西汾阳杏花村国际白酒交易中心盛大开幕。作为国际性综合酒类专业展会，本次酒博会以酒产业、酒经济为核心，展示酒业发展新趋势。
山西作为中国清香型白酒的核心产区，清香型白酒市场的风向，产区内的大量清香型酒企和原酒也是影响中国白酒市场格局的重要力量。作为四川原酒20强第1名的川酒集团，依托中国强白酒专家团队，与清香酒龙头汾酒集团在清香型原酒的生产工艺层面早已建立合作关系。
此次酒博会上，川酒集团率旗下川酒四大产区优质原酒与“1+2+N”品牌矩阵整体亮相，强势展现川酒集团致力成为中国大的原酒生产商供应商和中国大的OEM白酒定制商的“原酒雄心”。
产品矩阵各美其美
川酒集团原酒实力有多强?
步入川酒集团展厅，泸州、宜宾、成都、德阳四大产区原酒、定制酒、“1+2+N”品牌矩陈的44款产品各美其美，涵盖多粮浓香、单粮浓香、酱香、清香等主流香型，充分展现出川酒集团在原酒生产、储备及原酒资源整合上的强大能力。
在当前白酒行业整体呈现“不缺酒、缺好酒”的现状下，四川优质原酒已成为全行业的稀缺战略资源，谁掌握的四川优质原酒多，谁就能在未来竞争中拥有更大的话语权。自2017年成立以来，川酒集团在六年间已完成了在四川四大优质原酒产区的布局，整合四川省内外酒企260余家，优质窖池5万余口，其中30年以上的老窖池近2万口，建立“浓酱清”三大主流香型白酒的生产供应资源矩阵，原酒年产能约60万千升，储酒能力达100万千升。除去“六朵金花”，川酒集团浓香型纯粮原酒的产能、储酒和产值达四川省一半以上，占全国三分之一，已成为中国大的原酒生产商和供应商。
截至目前，川酒集团在酒业板块已构建起四基地（古蔺永乐酱酒基地、宜宾叙府李庄浓香基地、泸州自然香基地、邛崃宜府春基地）、三酒庄（二郎国酿酒庄、宜宾叙府酒庄、邛崃大梁酒庄）、一中心（川酒集团OEM定制中心）、一园区（中国酒类企业创新创业产业孵化园）的“4+3+1+1”发展格局，支撑“换道抢跑、五环同行”战略发展。
打造“白酒之芯”
川酒集团定制酒受追捧
在川酒集团展厅中，风格特点各异的定制酒产品受到各地经销商的关注，纷纷咨询定制酒的合作模式，他们在惊叹川酒集团原酒品质实力的同时，对在定制酒方面与川酒集团展开合作充满期待。
来自江西的酒商王总表示：“现阶段，名酒普遍价格倒挂，利润不足，我一直想找个靠谱的酒企合作开发定制酒。这次了解到川酒集团的原酒品质、实力以及合作的模式，让我觉得是到找到了那个我一直在找的靠谱酒企。”
在川酒集团“五环同行”战略中，鲜明提出“致力成为中国大的OEM白酒定制商”。为实现此战略部署，川酒集团聚合原酒价值链、供求链、企业链和技术链，利用基金模式打造“原酒银行”，建立白酒产业“不建酒厂，拥有酒厂；不建窖池，拥有窖池”的发展新理念，为全国酒企、酒企和资本提供全产业链一站式支持服务，提供酒业发展的“芯片”——优酒体设计，打造“中国白酒之芯”。同时，川酒集团还充分利用原酒种类优势、体量优势和技术优势，搭建川酒个性定制平台，通过降低定制酒的定制价格和定制数量准入门槛，实现一瓶酒皆可定制，为全国老百姓和有志于从事白酒产业的企业提供个性化服务。
在走出与名酒企业不同发展道路的精神指引下，川酒集团锐意创新、踔厉前行，实施“换道抢跑 五环同行”战略，肩负起中国大原酒生产供应商的使命与担当，四川优势原酒企业抱团发展，提升四川原酒的议价能力，奠定川酒发展“6+1”新格局，助推川酒产业高质量发展。 （来源：News快报）