据悉，为深入贯彻国家和贵州省建设全国重要白酒生产基地的重要决策，推动酱香白酒产业高质量发展，金沙产区于9月3日举办了一场高质量推进盛会——赤水河流域酱香白酒金沙产区高质量发展推进会。
会上，金沙县紧盯贵州省打造金沙、仁怀、习水酱酒产业集群发展目标，将酱酒产业定位为全县“百亿级”产业集群， 计划到2035年，把金沙打造成赤水河流域世界酱香型白酒产区核心区重要增长极。
被支持、看好的金沙产区
众所周知，酱香型白酒生产酿造对产区具有更强的依赖性，赤水河流域独特的自然气候注定它是中国酱香型白酒生产酿造黄金带。
赤水河蜿蜒而下、奔腾千里，上游金沙、中游仁怀、下游习水一路皆是好酒。近几年随着酱酒崛起，上游的金沙产区成为黔酒新的增长极。此地，不仅有丰富的历史文化底蕴和独特的酿酒技艺，还蕴含着无限的发展潜力和广阔的市场前景。
资料显示，2022年，金沙县生产规模以上成品酒1.8万千升，实现工业总产值38.79亿元，税收收入12.36亿元。作为贵州工业经济发展的“压舱石”和“稳定器”，白酒发展一直是贵州省政府高度重视的产业。
中国酒业协会理事长宋书玉在讲话中指出，贵州省为支持白酒产业发展制定了多个积极鼓励产业发展的政策指导。
毕节市“十四五”规划明确，加快建设金沙白酒工业园，做大做强以金沙窖酒为代表的白酒产业，带动其他梯次品牌酱酒共同发力，与仁怀、习水共同打造赤水河流域世界酱香白酒产业基地核心区。
政策支持、金沙发力！近年来，金沙产区不断提升品牌定位的高度，摘要、金沙回沙、金沙古酒、毕节大曲等品牌知名度和影响力不断提高。目前来看，金沙产区已逐渐成为产区品牌卓著、产品风格鲜明、生态牢固、文化旗帜独特的产区。
金沙未来、值得期待！
2019年，茅台率先打破了酱酒价格天花板，开启了酱香酒这一品类热，酱酒席卷行业内外，“酱酒热”达到前所未有的高度。在资本、渠道、市场等多方力量共同作用下，酱酒企业也铆足了劲儿，不断建厂房、推新品，共同促进了酱酒行业的繁荣。
从2021年下半年开始，“酱酒热”出现了明显的降温，曾有知名酒企负责人公开表示“酱酒随便卖的时代已经过去”。市场上，大批不具备品牌知名度的酱酒被抛售，价格倒挂、库存过高等问题愈演愈烈，“调整期”随之而来。
2023年以来，虽然疫情的影响已在逐步消散，但酱酒却仍在“调整期”，机遇与挑战并存……
在此阶段，“产区背书”的意义与价值获得快速提升，按照华润啤酒副总裁、金沙酒业党委书记、总经理范世凯的话说，“产区是白酒企业的立足之本，是白酒企业核心表达。”
另有业内资深人士指出，在消费者愈发关注品质、品牌文化的当下，“产区背书”的存在将为白酒品质增添一层保 障，可以提升消费者对产区各个层级白酒产品的品质信任。与此同时，产区品牌及背后文化的打造和宣传，也将会使消费者从企业认同拓展提升至产区认同。
正式授名、辉煌新篇！在这场高质量推进会上，在各级领导见证下，共瞩金沙产区的高光时刻——中国酒业协会理事长宋书玉代表中国酒业协会将“赤水河流域酱香白酒金沙产区”称号正式授予金沙产区。
金沙产区在酱香白酒产业中的地位得到了认可，宣告金沙产区的高质量发展开启了全新篇章，也为金沙酒业的未来发展提供了新的璀璨机遇。（文章来源：卖酒狼圈子）