贵州老窖是茅台集团旗下的技术开发公司推出的系列酒，这款53度贵州老窖匠工壹号是其中一款产品，由酒厂采用传统酿造工艺酿制而成。
贵州老窖匠工壹号是一款酱香型白酒，喝起来口感幽雅细腻、余味爽净自然，且空杯留香。
贵州老窖酒的生产地在贵州省遵义市汇川区，这里地处亚热带季风气候区域，其气温、湿度等自然条件非常适合白酒的酿造。
外观设计采用金卡盒材质，造型古朴典雅，尊贵大气，瓶型使用茅台传统的圆柱瓶身，取自故宫天坛九层台设计创意，瓶身上部有九层之台的设计外观，镀金瓶盖，一箱6瓶，配3个手提袋，不管是宴席招待，还是节日送礼都非常的高端大气上档次。
贵州老窖匠工壹号既秉承了酱酒的传统酿造工艺，又利用赤水河流域特有微生物群落，融合现代微生物技术，以追求更符合国际化趋势，增加了续沙投料的创新工艺。
在酒体设计上，以柔和为主体，兼容绵、爽、净，体现了柔和酱香，“酒体微黄、清亮透明、酱香明显、绵柔醇和、幽雅细腻、尾净味长、空杯留香”的独特风格，满足了现代白酒消费者口感的追求和愿望。