“每年双节旺季对企业来说都是一场‘硬仗’，今年酒鬼酒的表现尤为可圈可点。不仅在湖南、京津冀、河南、山东等核心市场的氛围打造做的很到位，扫码活动开展的也如火如荼，既加强了核心消费者的开瓶积极性，也借着这一波活动热度提升了馥郁香的知名度”，近日，微酒在调研中了解到，酒鬼酒的中秋活动效果良好，引来了经销商的点赞与好评。
据悉，酒鬼酒公司的双节促销从9月1日持续至10月15日，相比往年促销活动时间更长、力度更大、范围更广。
数据显示，活动期间酒鬼酒消费者开瓶扫码瓶数同比增长超200%，全国各区域扫码量几乎都有2倍以上的同比增长率，超过1万家核心门店打卡，超30万消费者参与扫码，累计送出超4万瓶本品。
“空地结合”，
开瓶积极性显著提升
众所周知，中秋节是中国四大传统节日之一，是走亲访友、商务宴请的高峰期，自然成为了饮酒、用酒的消费旺季。
为了配合中秋动销，酒鬼酒采用了“空地结合”的策略，用更强的广告力度为活动提供传播支撑，放大品牌的知名度与活动的影响力，用可落地且极具操作性的活动方案，提升消费者的参与度，实现精准配合。
从高空方面来看，9月开始，有关此次活动的中秋户外广告就强势登陆了广州、深圳、长沙、杭州等41个城市，累计覆盖5亿人次。
从落地方面来看，聚焦到活动本身，其形式也极为简单、容易参与。消费者只需扫描瓶盖内二维码，就有机会赢取奖品，奖励分为四个等级，由高到低为大坛生肖酒、“再来一瓶”、现金红包雨和扫码积分等。
值得一提的是，“再来一瓶”的中奖率由5%提升到了10%。在这样的激励之下，活动开展前10天，扫码人数就突破了5万人，扫码本品赠送超9000瓶，扫码同比增长率为265%。
同时，加入促销活动的产品也越来越多，除了酒鬼酒系列产品外，还加入了今年热销的“内品家族”，包括内品（馥8）、红内品、紫内品等产品。
此外，为更好的提高终端参与度，加速推动消费者扫码样板市场的建设，酒鬼酒特选取了部分扫码较好区域进行“欢乐周末加码抽”消费者爆破活动。数据显示，活动区域终端参与率环比增长50%以上，消费者扫码均同比增长一倍以上。
有经销商告诉微酒，“今年酒鬼酒密集开展了扫码活动，去库存效果明显，中秋中奖率的大幅提升进一步刺激了消费者开瓶的积极性，终端和消费者的满意度都有明显提升。”
如何发掘需求？
详解酒鬼酒的三大策略点
今年以来，中国酒业整体进入了“促动销、去库存”时间，全国性名酒企业以及地产酒都在积极开展“扫码赢红包”“瓶盖换酒”等活动，以求在存量市场中争夺消费者的注意力。
有行业人士认为，“‘扫码红包’的促销策略由来已久，在10年前使用或许还能有立竿见影的效果，但如今只是简单的给消费者返利已经起不到很好的活动效果。使用这一策略的核心有一个前提，就是消费者真的有买酒需求，在经济增速放缓的背景下，如何有效发掘并放大这一需求至关重要。”
那么，酒鬼酒是如何迎合市场变化，挖掘消费者需求并转化为动销的？微酒经调研分析后，发现了以下三点：
一，联动文化IP，稳抓旺季时间点。早在今年1月份，酒鬼酒就配合春节旺季开展了四重豪礼活动，其中不乏有50L酒鬼酒X万里走单骑大坛纪念酒这样的重量级奖品，携手《万里走单骑》为湖南、河南、河北、山东的消费者量身定制福利政策，活动在赚口碑、促动销的同时，也送出了团圆祝福、回馈了消费者。
二，聚焦宴席市场，省内省外铺开。2023年的宴席市场是重中之重，酒鬼酒一面在全国范围启动省外市场宴席活动支持，推动省内外宴席开展，一面借势《中国婚礼》，直面有婚宴、喜宴需求的消费者，为目标群体定制宴席活动，配合活动宣传升级宴席政策。
三，月月有活动，宣贯动销政策。春节、五一、端午节、升学宴、中秋国庆，酒鬼酒几乎每个月都有促销活动。此外，各大区也在结合自身网点开拓市场，推进网点宴席活动宣传，利用专项“馥约”宣贯公司动销政策。除红坛宴席大幅度增长以外，大众价格带的内品宴席通过半年时间运作，在全国范围内成爆发趋势。
复盘2023年酒鬼酒一系列动作，我们能够发现，酒鬼酒始终准确把握了每一个重要的时间节点，根据不同的活动特性、不同的区域来调整产品组合和奖励政策，同时还通过反向激励的方式拉动经销商的积极性，最终实现了爆发式的增长。
“管价格”为核心，
费用改革渐入佳境
熟悉酒鬼酒的行业人士都知道，消费者开瓶扫码活动是促动销的手段，同时也是酒鬼酒启动费用改革的配套动作，背后的核心目的还在于维护价格的稳定。
2022年下半年，酒鬼酒逐步推进了费用改革，将以往投入在渠道和经销商端的费用，更多的花在了消费者和终端环节。以扫码红包来举例，当消费者开盖进行扫码后，除了其本身能得到现金、酒水或是积分等奖励外，零售商和终端商也能够获得不同金额的奖励。
这样一来，原本给B端的渠道促销费用转投向BC端联动，既稳定了产品价格，又激发了消费者开瓶需求，进一步推动了渠道库存消化。
微酒了解到，在通过这样的数字化营销手段后，酒鬼酒实现了“三码合一”，消费者、终端和经销商三方都能得到激励，一定程度上减少了经销商差价销售的现象，稳住了酒鬼酒的市场价格。
在今年9月举办的“芜湖馥郁荟成立”大会上，酒鬼酒销售管理中心副总经理王恒俊表示，目前酒鬼酒营销有三项重点工作，即“管价格、建终端、促动销”。
其中，酒鬼酒将“管价格”放在了第 一位，相比起动销来说，维护好酒鬼酒产品的市场价值链，确保渠道和核心门店有良好的利润表现显然更为重要。
一位行业观察人士表示，近一年来，酒鬼酒坚持核心终端建设，进一步深化厂商共建、强化终端执行，在费用改革方面的成效越发凸显，这些极具针对性的动作所产生的正面效应都有助于酒鬼酒重回增长轨道，助力企业发展行稳致远。（文章来源：微酒）