当我们谈论关于嘉兴，往往会联想到她如诗如画的自然风光和丰富的历史文化。然而，作为浙江六大经济支柱城市之一，嘉兴的市场经济活力和发展潜力同样值得我们去深度研究。为此，酒说记者走入嘉兴，深入的市场调查。
浓香型白酒在嘉兴市场表现亮眼
浓香型白酒以其厚重的口感、深沉的酒香和丰富的后味，赢得了消费者的青睐。这种独特的酒体和醇厚的口感，使得它在众多白酒品牌中脱颖而出，甚至在浙江这个非产区也取得了优异的市场表现。
特别值得一提的是，川派的浓香型白酒更是由于其酿造技艺的传承和创新，越来越受到嘉兴市民的欢迎。如今，无论在商务宴请还是家庭聚会，甚至在老百姓的日常饮食中，都可以看到川派浓香型白酒的身影，这无疑证明了它已经在嘉兴市场占据了一席之地。
浙商酒行张总向记者介绍，目前嘉兴地区大众消费的主流价格带分布在30—60元光瓶酒和100元级别的盒装酒。由于受到疫情的影响，光瓶酒在当地的销量有所下滑，但是大众消费的价格带却有所上移，这是因为如今的消费者更倾向于知名度较高的品牌，对于一些区域酒企的认可度较低。
在白酒饮用风格上，嘉兴市整体饮用低度酒趋势明显，主流度数在38°—42°。嘉兴市整体对于高度酒受众人群小，饮用氛围不强。在这一区间市场表现较好的是泸州老窖的低度酒系列，这其中也包括38度的国窖1573，除此之外，还有以汾酒为代表的42度清香型白酒。
从香型方面看，浓香型白酒在嘉兴市场占据了大部分份额，在市场的占有可以说是根深蒂固。有经销商表示，从低端到高端，浓香白酒都有布局且市场反应良好，五粮液、国窖1573等名酒在高端优势明显。清香在当地的市场表现中规中矩，其中表现好的是牛栏山与汾酒，但是近几年受到品牌效应的影响，汾酒在当地的市场占比有所上升。而酱香型白酒主要集中在茅台等一些头部品牌，同时受到价格和饮用习惯的影响，酱香型白酒在当地市场份额占比较小。
多重因素影响，市场竞争不断内卷
利润低、价格倒挂是所有经销商共同的感受，嘉兴市也不例外。有经销商提到，市场的竞争一直是大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米的状态。现如今品牌效应越来越明显，消费者的选择也更倾向于品牌，但品牌价格透明，许多消费者“带着价格来问价格”，如果价格不符合心理预期，便会选择其他的消费渠道购买，这导致经销商只能不断降低价格。经销商杨总表示，现如今酒水利润非常低，一些酒水的利润主要是来自消费者开盖扫码的返利。
除了利润低之外，嘉兴市常驻人口逐渐减少也给经销商带来巨大的挑战。胤然童酒业王总表示，因为人力成本的上涨，许多工厂选择搬迁到人力成本更低的国家和地区，许多来此的工人因为失业再加上生活成本的上涨纷纷选择回到自己的家乡，这其中有很多都是酒水消费的主力军。同时他还表示，现在准备减少一两个代理的品牌，代理的品牌越多压力越大，缩减规模能熬过这一段艰难的时期再做打算。
消费渠道选择的多元化对于经销商又是一大挑战。如今，各种线上商城、直播带货、连锁店等渠道都冲击着传统的消费模式。经济水平发达的地区，人们对于新兴事物的接受速度也比较快，嘉兴作为浙江省六大支柱城市之一，其经济发展水平是毋庸置疑的，人们对于线上商城、直播带货的消费渠道接受程度也较高。有经销商表示，现在的客户多是以往的老客户，新客户的拓展比较困难，维护好与老客户的关系，是现在的一个工作重点。
利润低、消费人群减少以及消费渠道选择多元化像是三座大山压在经销商的身上，许多经销商都表示如今的销售压力非常大，销售额也远远达不到心理预期。
嘉兴市龙兴酒行陈总认为，虽然今天酒水生意进入低谷期，但是完全没必要对于未来市场持有悲观态度。他表示，中国的酒文化发展传承几千年，已经内化为我们国人的一种文化基因，所以酒不会被淘汰，被淘汰的只是一部分酒企和经销商，所以对于现在的经销商来说认清未来的发展趋势，及时调整经营战略才是至关重要。（文章来源：酒说）