10月26日晚，山西汾酒(600809)披露2023年三季度报告：报告期内，公司前三季度实现营收267.44亿元，同比增长20.78%，净利润94.31亿元，同比增长32.68%；第三季度实现营收77.33亿元，同比增长13.55%，净利润为26.64亿元，同比增长27.12%。前三季营收及净利润双超去年全年水平。
事实上，山西汾酒的高增长自2017年便开始了，但其2023年第三季度的增长却更显含金量。这是因为2023年国内经济景气程度不高，消费市场尤显疲软，而在如此严峻的市场考验下仍能维持高速增长，代表一种香型消费趋势的成型壮大，并且有极大可能在未来很长一段时间内保持这个趋势。
同时，近两年中国白酒行业对于“清香复兴”的讨论热度持续升高，前有天幕国际酒业重磅投资杏花村，后有复星集团前往杏花村考察，而随着今年春糖“清香大会”的举办，关于“清香复兴”的业内讨论也达到了沸点，可以说聚焦了中国酒业市场的所有目光。
在这两大客观环境下，汾酒的业绩表现无疑如一根定海针一般确定了“清香复兴”的信心；在如今，浓香白酒每个价格段都竞争激烈，酱香白酒迎来结构性优化的契机，清香几乎是确定性增量竞争市场，也就意味着更显著、收益更大的机会。
既然“清香复兴”信心落定，我们不禁要问，清香复兴是什么样的复兴？答案同样隐藏在山西汾酒的三季度财报之中。
深度解读本分财报，我们发现在今年下半年众多品牌价格下滑的关口，青花汾20的批价逆势上涨，同时青花汾对业绩的贡献量仍旧在持续增加中，这说明“清香复兴”并不是简单地把曾经的清香酒拿出来在卖一次，而是“高端化的复兴”，在这个过程中，对品牌运作、对市场运营的考验更高也更成熟。
同时分地区来看，汾酒省内/省外同增9.1%与17.1%，省外尤其是长江以南市场凭借较高渠道推力、香型差异化优势等拓展顺利，增速高于省内。这说明“清香复兴”将会是“全国化的复兴”，换句话而言是增量竞争的复兴，在全国大市场范围内除了汾酒、还将涌现一大批清香白酒品牌，整体清香市场将塑造坚实、清晰的品牌矩阵，以汾酒为龙头，其他品牌跟随，真正落定中国三大主流香型的市场品牌阵营。
更存在一个“潜在的复兴趋势”，即“消费者的口味复兴”，上世纪80年代，清香白酒曾占据了中国白酒市场几乎一半的市场份额，而消费者的口味是存在喜好改变的周期交迭的。从汾酒快速的增长可以看出，重新饮用清香白酒的人群正在迅速增多，并将成为宴席市场、商务礼赠的主流之一。
无论是从历史的周期，还是当下的趋势来看，清香，都是中国酒业下一个值得期待的品类。
除了汾酒之外，其他清香品牌在今年也动作颇多。金汾河、汾杏等纷纷加大了市场推广的力度，而天幕国际旗下的杜牧，更是以“高端清香中国行”之名在全国范围内开展大量的市场动作。相信在未来2-3年之内，随着“清香复兴”的不断扩大与深入，汾酒之下的龙二龙三品牌就将正式涌现。对于从业人员或者经销商而言，或许可以从高端品牌运营能力、全国化渠道建设能力与生产实力出发进行评估与观察，共襄本次大势。（文章来源：大家酒评）