11月6日,在第六届中国国际进口博览会举办期间,2023青花汾酒发展论坛在上海国际会议中心召开。行业专家大咖齐聚一堂,共话行业趋势,共商清香未来。
青花汾酒
撑起清香白酒天花板
青花汾酒自1994年研制,1995年正式上市,是汾酒中高端产品代表,以“中国品质、国际表达”为理念,器之美、色之美、书之美、画之美兼具,深具中式典雅美学,集技艺之美、风味之美、科创之美、品质之美和文化之美之大成。
长期以来,汾酒坚持青花汾酒战略长期性不动摇。有数据显示,2022年青花汾酒销售额突破100亿元,2023年9月份之前更是已突破110亿元,是汾酒又好又快发展的基石。
中国酒业协会理事长宋书玉表示青花汾酒就像一张载有数千年中国文化和历史的名片,是传承与创新的完美表达,是汾酒充分发挥香型、工艺优势和历史文化优势的得意之作,撑起了清香型白酒的品质天花板、品牌天花板、文化天花板。
山西省商务厅党组成员、副厅长李国荣表示,汾酒是山西外贸领域走出去品牌的佼佼者,汾酒的出口史也是汾酒品牌的成长史。山西省市县三级部门将继续不遗余力地支持汾酒开拓国际市场,让汾酒成为知名的中国白酒品牌。
在汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰表示,汾酒秉承古法,从厚重的历史中走来,坚持“传承与创新”的发展理念,持续深化改革、优化布局、创新发展,希望将青花汾酒打造成中国白酒品牌中辉煌、瞩目的“明星”。
复旦大学经济学院院长、中国经济研究中心主任张军,联合利华实验室创始人、上海白玉兰奖获得者蔡亚,华创证券总裁助理兼研究所所长、大消费组组长董广阳,分众传媒创始人江南春围绕白酒企业产业升级、文化赋能及国际化道路分别以《新经济形势下中国企业发展机遇》《中国白酒的国际化品质表达》《文化赋能品牌升级》《白酒的分化和清香大复兴的逻辑》为题作主题演讲。
高质量发展新起点
青花汾酒如何开创未来
当前,汾酒已经站在高质量发展的新起点上,围绕汾酒复兴总纲领发展要求,开启以质量为根基的汾酒复兴新征程。2023青花汾酒发展论坛无论是从举办时机,还是从举办地,抑或者共同探讨青花汾酒的发展前景与战略规划的主题,都足以看出是青花汾酒发展历史上的一个里程碑事件。
会上,汾酒股份公司总经理助理,汾酒销售公司党委书记、执行董事、总经理张永踊做“新起点、创未来”的主题演讲。
他表示,青花汾酒当前处于蓬勃发展的阶段,具备较强的品牌动能、渠道动能、管理动能。在新起点上创未来,汾酒将通过上海看世界、对标世界,以全局视野和战略眼光把握时代大势,进一步提升汾酒的品牌价值、市场影响力和渠道占有率,积极探索餐饮行业新的服务路径,紧跟行业的发展形式,紧密联系合作方及团队成员,在寻常世界里面走出不同的增长模式,实现青花汾酒品牌的高质量发展和汾酒复兴。
在品质缔造美好生活圆桌论坛上,美食家、上海海派菜文化研究院院长傅骏,淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕,中国食品发酵工业研究院首席专家王德良,上海文化圈的代表人物“上海宝爷”李义宝分享了汾酒与国宴(淮扬菜)相得益彰、海派饮食文化的融合的特点,以及晋商文化与汾酒酿造技艺传播的悠久历史和青花汾酒饮后舒适度的研究成果,描绘了汾酒带领下“大清香时代”的美好生活前景。
论坛上,汾酒集团党委书记、董事长袁清茂为“汾酒营销顾问委员会”顾问委员颁发聘书。汾酒营销顾问委员会是汾酒市场营销的智囊团,是经销商、消费领袖及厂方之间密切联系的重要纽带,汾酒将逐批聘任全国的核心经销商代表组成顾问委员,参与到青花汾酒的营销策略制订和市场运营管理中,广开言路,问计市场,吸纳市场的智慧与力量,实现厂商共创、共进、共赢。
在与会嘉宾共同见证下,“青花汾酒文化体验中心”项目正式启动。青花汾酒文化体验中心集中展示了汾酒品牌价值,向消费者展示产品,帮助消费者进一步体验汾酒文化,了解汾酒工艺,通过高度还原的场景及高品质沉浸式体验,满足消费者对高品质生活的追求,进一步提升汾酒的自身价值。(文章来源:酒食汇)