2023年已落下帷幕，这一年对于白酒行业而言，尤为特殊。消费不及预期，库存、动销、价格等问题困扰整个白酒行业。
越是困难的时候，越是考验企业“智慧和能力”的时候；越是困难的时候，越能展现出一个品牌真正的实力。
虽然市场困难重重，但是真正的强者却在逆势上扬。贵州三大酱酒品牌——茅台、习酒、珍酒都是典型的代表。
这一年里，茅台、习酒、珍酒不仅实现了业务量的快速增长，更在品牌化、品质化、多元化、年轻化等方面迎来了重大变革。这些变革不仅让酱酒行业更上一层楼，还提高了酱酒企业的服务水平和效率，让消费者享受到更好的体验。
今天，微酒盘点贵州三大酱香品牌的2023，看大集团一盘棋的茅台、脱茅独立后的习酒、全新上市的珍酒，分别是通过什么样的方式实现高质量发展。
珍酒：上市新秀的长期主义与变革之路
对于贵州三大酱香酒之一的珍酒来说，2023年是坚持长期主义的一年，也是充满变革性的一年。
4月27日，珍酒李渡在港交所挂牌上市，“港股白酒第 一股”“酱酒第二股”正式诞生，打破了白酒企业IPO的“七年之荒”。上市后不到4个月，珍酒李渡正式进入“港股通”，近又被第二大指数公司富时罗素纳入，国内外市场关注度不断提升。
对于上市后的新路怎么走，珍酒李渡集团董事长、贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东讲了七句箴言：一丝不苟酿美酒、精雕细琢造产品、耕植文化创品牌、诚心诚意建渠道、精心策划搞体验、实实在在做企业、勇担责任促振兴。
珍酒尤其在品牌、品质、产能三个方面的精耕细作和下足功夫，迎来了2023年持续高质量发展。
树品牌方面，珍酒推出全新的品牌表达范式“1234歌”，即中国白酒一号工程、中国酱香白酒第二股、贵州酱香三大品牌、中国四大国宴白酒。同时，“珍”成为珍酒品牌精神的原点，通过自然之珍、酱香之珍、品质之珍等多个层面的文化表达，实现品牌与消费者之间无缝沟通。
强品质方面，珍酒坚守传统工艺，坚定质量信仰，坚持精细化管理。近期，珍酒与江南大学开启战略合作并共同成立白酒发酵技术研究中心，进一步加强科研创新，珍心酿造一瓶口感好酒。珍十五、珍三十成为酱酒主力品牌，2012真实年份光瓶酒成为行业爆款。2023年，珍酒一个月内荣获第四届贵州省省长质量奖提名奖和“2021—2023年贵州省促进新型工业化发展先进企业”称号两项省级重要表彰。
扩产能方面，珍酒抢抓发展机遇，近年来投入上百亿加快优质产能建设，2023年优质基酒储能达6.5万吨、投产4万吨，产能规模稳居贵州省酱酒企业前三。
2023年，珍酒从五次登上《人民日报》到登陆央视荧屏8分钟，充分彰显出以高质量、发展屡获官方认可和点赞。在中国酒业弱复苏的一年，珍酒以坚守与创新，赋能酱酒产业高质量发展。
习酒：独立后的苦练内功之路
2023年是习酒独立后的一年。这一年从内与外来说，对于习酒都是一个挑战。
刚跨过200亿的习酒，在2023年就遇到市场复苏不及预期，经销商在价格与渠道双承压的环境。
对此，习酒制定了“塑品牌、优结构、育电商、重管理、强帮扶”的政策方针，加强君品文化的弘扬，赋能品牌的提升，夯实市场基础，拓展终端网络，推出自有营销平台，强化专销产品工作，加强电商队伍建设。
在市场层面，不断加大对经销商和市场的帮扶工作，大力开展扫码欢乐季、实施本地开瓶专项奖励、“感恩相伴·幸福有礼”中秋专项奖励、大幅提高体验馆补贴标准、加大经销商融资帮扶力度等5项帮扶举措。
在品牌与产品方面，习酒以君品习酒为战略核心大单品、配合习酒·窖藏1988走中高端品牌路线的同时，布局百元酱酒价格带的圆习酒，还焕新了君品习酒、窖藏系列、金钻习酒等主力产品。
此外，习酒还推出文化系列产品，如感恩98、知交系列等，满足不同消费场景下消费者多元化的消费需求。
2023年以来，通过精耕市场、夯基筑本，习酒全年共计新增核心联盟商及陈列网点约8万家，有效终端保有量达到26万家以上，累计开瓶数量接近2000万瓶。
在贵州习酒2024年全国经销商大会上，习酒方面透露，2023年圆满完成了下达的各项指标目标、顺利完成了集团党委确定的共同目标。
茅台：超越自我的大集团一盘棋之路
在白酒产业进入存量竞争的时代，作为白酒领头羊的茅台如何发展至关重要。
因此，“超越自我”，成为茅台2023年市场发展的基调。
如何能超越自我？在2023年初茅台提出了“大集团一盘棋”战略。
围绕“大集团一盘棋、产业链一条心”，茅台构建了以茅台酒、酱香系列酒、保健酒产品、葡萄酒、生态蓝莓产品为核心的酒类产品矩阵，创新茅台冰淇淋、酱香拿铁、酒心巧克力等美食产品……
茅台集团已初步构建形成了“1+3+N”的一盘棋布局：“1”是全集团；“3”是酒产业、酒旅康养、综合金融三大主业，聚焦美酒、美生活、美链接；“N”是重点领域，包括市场、供应、宣传、干部、区域党建、维权、文化、客服等各个重点领域，都推行一盘棋。
在“大集团一盘棋”战略思维的引导下，2023年茅台各版块深化改革，潜力得到极大释放，各链条、各子公司进一步打通壁垒、融合新生，形成茅台强大的新质生产力。
12月30日，茅台集团2024年市场工作会上，茅台集团透露：集团营收1639亿元，同比增长超20%，利润总额首次突破千亿元大关，业绩再创历史新高。
不仅如此，茅台系列酒营收约204亿元，同比增长17.2%，茅台1935销售更是超过110亿元；茅台保健酒公司营收47.43亿元，同比增长30%；茅台葡萄酒营收6.5亿元，同比增长39%。
一年来，茅台以前所未有的力度，以“一盘棋”思维，用强大的合力推进市场工作，整体面貌焕然一新，市场格局真正实现由“散”到“合”的转变，成功开启茅台市场工作的新革命。（文章来源：微酒）