名酒围剿之下,区域酒企的出路在哪???

时间:2024/10/14 8:54:01好酒头条

从2021年下半年以来,多家增长势头迅猛的区域酒遭遇“寒冬”,此前连续高速增长的业绩开始“失速”。

对此,来自市场的观点是,区域酒的市场规模、品牌知名度不足,导致销量上不去,价格撑不住。

简而言之,“全国化深度布局没完成”“高端化品牌塑造没实现”被视为阻碍区域酒发展的“拦路虎”,导致其在经济大环境骤变的环境下,不仅难以抗压,还出现了从销量到价格的全线溃败。

然而,近来有越来越多的业内人士认为,太过执着于全国化、高端化同样不可取。

按照一位业内专家的话说,若是不能向上攀比,倒不如做好向下深耕的工作,在“寒冬”之际,能在一两个大市场站稳,就已经“很好”。

1

区域酒推进全国化、高端化“太难”

“规模的大小、品牌的高低,并不能完全决定一家酒厂的好坏。”一位接受采访的酒商表示,山东遍地是酒厂,每个酒厂都不大,可他们都能“活”。在一个充满不确定性的市场中,“活”就不容易。

所谓做大做强可以“活”得更好,那只是一种理想状态。谁都想从百万富翁变为亿万富翁,但风险太大了。

这位接受采访的酒商直言,这些规模不大的小酒厂根本不适合做大做强,缺资金、缺技术、缺人才……正所谓扬长避短,既然不是自己擅长的领域,就不如安安稳稳守住现有的市场。

“举一反三”,相对区域小酒厂而言,那些规模更大、知名度更高的区域强势酒企,也并不适合“死磕”全国化、高端化。

首先,当前国内白酒市场的残酷有目共睹,减量的需求、充足的供应、不稳定的收入、高度内卷的营销等等。可以说,在这样的客观条件面前,主动发起进攻或许并不明智,选择退一步养精蓄锐或许更好。

其次,对于任何一家酒企而言,人力资源、资金资源都是有限的,倘若将目光一直聚焦于大本营市场之外,就会导致资源“向外”倾斜。

但一个很残酷的现实就是,似乎并没有一个区域酒企在资源“向外”倾斜的过程中,实现投入与产出的高性价比,结局往往是投入很多,收获不大。

最重要的一点“区域性酒企全国化的窗口期已经过了”。从当前国内白酒行业的格局来看,茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、泸州老窖就是“超级选手”,每年几百上千亿的营收,这不是一家区域酒10亿元、20亿元、30亿元的营收可以比的,与如此强大的对手在全国范围内展开竞争,基本没有胜算。

2

聚焦大本营,打造样本市场……

“深耕大本营市场的同时,建设一两个有一定基础的省外样板市场。”这才更应该是区域酒的“首要任务”。大家最为熟知的一个例子就是今世缘。

自2018年以来,今世缘除了2020年营收、归母净利润是个位数增长之外,其余几年皆保持了20%以上的增速。

5年时间,今世缘从营收不足40亿元到跻身“百亿俱乐部”。

一百亿的今世缘靠的是在全国市场广受欢迎吗?答案显然是“否定的”。

根据年报数据显示,2023年今世缘的省内收入超过90亿元,营收占比超过90%;省外收入仅为7.27亿元,省外份额还不到一成。

尽管省内营收比省外营收超过9:1,那也并没有影响今世缘顺利跻身“百亿俱乐部”。

按照业内人士的话说,中国市场太大了,只要能在一个省真正实现站稳、深耕,就足以成为白酒行业内叫得响的大企业、大品牌。

当然,聚焦大本营、打造样本市场,并不代表着放弃全国市场、舍弃高端化,而是说,区域酒企应将实际情况摆在战略制定的“第 一位”,不要被各种市场观点“绑架”。

今天要搞跨界联名,明天要打造低度化白酒,后天又要扬帆出海走出国门……这样是忙不过来的。而且,随大流本身就与差异化竞争、发展的要求相背而行,只有走出独属于自己的路,才能更有机会突出重围。

一位接受采访的业内资深人士直言,任何一家酒企想要100分都可以,但请先看看自己有没有99分,分数只能是一分一分加上去的……一步一步走,比跳着走,更安全。(文章来源:卖酒狼圈子)

免费加群
线上春糖会,选品享优惠!
对该项目感兴趣?立即询价!

*验证码:

(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂

客服中心

客服中心

【长按指纹】识别图中二维码
  或搜索公众号hj_9998关注

线上春糖会,选品享优惠!