近年来，由于酱酒品类价值外溢、投资与投机并存，企业面临多重压力，投资逐渐变得理性。酱酒市场正在经历从“遍地黄金”到“大浪淘金”的转变。随着市场竞争加剧，品牌分化加快，中小企业的生存空间变小，头部品牌将更加集中。
但于此同时，酱酒消费人群持续扩大，酱酒产能也将不断提升，酱酒产业仍具备很好的成长性。可以说，酱酒市场正在经历深刻的调整和变革，未来将更加注重品牌建设和品质提升，市场竞争也将更加激烈。就如好酱酒需要沉淀，市场也需要慢慢陪着酱酒市场逐渐成熟。
为更好地把脉酱酒趋势，创造更多价值机遇，在第111届全国糖酒会期间，“酱酒大时代 · 掘金大湾区——2024全国糖酒会(深圳)酱酒大会”将于深圳盛大举办，大会以高规格、高质量为准绳，邀请业内专家大咖共论酱酒趋势，组织头部酱酒企业共话酱酒发展，超商大商共享酱酒商机，助力酱酒产业持续发光发热。亮点一，在嘉宾阵容方面，本次大会上，即将迎来业内的嘉宾阵容，他们不仅代表了酱香白酒行业的权威声音，更是对酱酒的价值有着深刻的理解和独到的见解。他们将针对目前酱酒行业新背景，从不同角度诠释酱酒的价值，这不仅为酱香白酒行业提供了宝贵的思想碰撞和交流平台，也为行业的未来发展指明了方向。
亮点二，在酱酒知识科普方面，本次大会致力于普及酱香白酒知识，提高消费者对酱香白酒的认知度。通过产品展示，会议交流等形式，让消费者深入了解酱香白酒的酿造工艺、品质特点，从而提升消费者对酱香白酒的喜爱和信任。
亮点三，在厂商对接方面，酱酒大会搭建了厂商交流的平台，促进产业链上下游企业之间的合作。大会期间，众多酱香白酒企业纷纷展示新品，寻求合作伙伴，实现互利共赢。
亮点四，大会落地深圳，深圳收入水平较高，消费升级趋势明显，消费者对高品质、有文化内涵的酱酒产品需求增加，为高端酱酒提供了广阔的市场空间。深圳作为经济特区，商务活动频繁，商务宴请、会议等场合对酱酒的需求量大，尤其是中高端酱酒。此外，深圳电商发展迅速，线上销售渠道成熟，酱酒品牌可以利用电商平台触达更多消费者，拓展销售网络。
亮点五，在行销传播方面，大会将进行多媒体、多矩阵、大爆点，集中引爆宣传，扩大品牌知名度，借助酱酒大会的渠道，收获百万级产品曝光。 行业奖项出炉，成就酱酒典范。同时，大会现场将举办“2024价值酱香典范白酒”颁牌仪式。以颁奖的形式肯定酱酒典范品牌们的努力与成就，鞭策它们更进一步。
作为酱香白酒行业盛会，酱酒大会始终秉持着推动酱香白酒行业健康发展的初心，不断丰富活动内容，提升活动品质，赢得行业内外的高度认可。在2024第111届全国糖酒会期间，让我们共同期待“酱酒大时代 · 掘金大湾区——2024全国糖酒会(深圳)酱酒大会”，携手酱酒，再创辉煌，共同开启酱酒行业的新篇章，10月29日，深圳国际会展中心，不见不散！（文章来源：大家酒评）