近年来,随着消费者迭代,白酒都在向年轻人靠拢,甚至有观点称,即便强如贵州茅台也要想方设法“讨好”年轻一辈消费者,通过推出咖啡、冰激凌等跨界产品,提升年轻一辈消费者对白酒的认知,从而让他(她)们爱上爱自己的品牌。
但是,从市场反馈的信息来看,酒企却是一直在做,效果却平平淡淡。
按照一位业内人士的话说,通过砸钱投流的方式,“跨界引流”只可以火一时。截至目前,并没有看到任何一家酒企,真正做到了“走进年轻人生活”。
2024年以来,伴随白酒行业的深度调整,“如何让年轻一辈消费者喝酒”经常成为白酒从业人士相互讨论的热门话题,而一次次的尝试,不断打击着大家的信心,以至于有业内人士感慨道:“白酒终究无法成为年轻一辈消费者生活的一部分。”
对此,来自业内专家的观点是,年轻一辈消费者只是缺钱,请大家不要过分放大忧虑……
“不要只看自己”大家的日子都不好
他(她)们只是因为没钱,所以才不喝白酒吗?这个问题的答案,大家可以跳出白酒行业,从最贴近年轻一辈年轻消费者生活的行业去找寻,比如:餐饮业、影视业、游戏业。
先说餐饮行业。旺季不再、顾客消失、营业额骤降……餐饮业并没在2024年迎来转机,相反,各种危机正纷至沓来,包括经营成本上涨、同质化竞争加剧、消费需求疲软、发展预期不确定性增加等等,餐饮业增收不增利,普遍承压。
“压力之下,降价突围。”消费者捂紧了口袋,不少餐饮企业对菜品价格进行了下调。连锁餐饮企业乡村基的董事长李红甚至喊出了“让价格回到2008年”的口号。
再说影视行业。电影、电视剧作为年轻一辈消费者的主要消遣方式,并没有比餐饮业幸运。
暑期档爆款不爆,国庆档强片不强,“低迷”已经成为今年电影市场的代名词。
据灯塔专业版显示,截至10月29日,2024年全年票房为383亿元;而2023年前10个月票房总数为493亿元。
东阳正午阳光影视有限公司董事长侯鸿亮认为,电视剧和网络剧产量的下滑趋势已经无法避免。侯鸿亮说,今年上半年,广电总局颁发的电视剧和网络剧的许可证的数量远不及去年同期,估计全年情况也不如去年。
至于游戏行业。多年来,游戏产业似乎是一个势不可挡的“巨无霸”。
但是,游戏业同样难逃周期论,2023年游戏收入仅增长0.5%,游戏市场规模约1840亿美元。今年除了《黑神话·悟空》爆火,究竟还有谁在赚钱?
当餐饮、影视、游戏等都在备受“煎熬”的情况下,白酒在年轻一辈消费者面前,又能有什么出色的表现呢?
“没钱”年轻人啥都不喜欢
随着90后、95后成为消费主体,他们的消费观点发生了巨大变化。
一是消费碎片化,他(她)们不会花大钱在某个商品上,而是选择多领域消费,将钱有规划地花在生活与享受生活上;
二是性价比是决定购买与否的关键指标,没有品牌不行,只有品牌优势没有价格优势也不行。
最重要的一点,在收入和预期收入均不高的前提下,越来越多的年轻人开始拒绝为非生活必需品“买单”。同时,“取悦自我”的想法越来越普遍,他(她)更重视自己的情绪,不愿过多照顾旁人的情绪。
所以,虽然下饭馆、看电影、玩游戏仍然是他(她)们生活的一部分,但已经不是他们愿意经常去做的事。白酒的遭遇也是如此,喝酒是要喝的,只是被他(她)们放在了必须喝的场景之中,而这类场景注定很少。
一位接受采访的业内人士直言,白酒已经是“寒冬”下的幸运儿,毕竟,“无酒不成席”的观点并没有被年轻一辈消费者“拒绝”,各种人多的家庭聚会、亲友聚会仍然需要白酒,这是不容置疑的“刚需”。(文章来源:卖酒狼圈子)