3月1-2日，以“双春启龙步 潮玩来李渡”为主题2025年国宝李渡二月二启龙步申遗献礼文化季拉开新春序幕。
在二月二当天，来自全国的国粉齐聚国宝李渡酒庄，“零距离”见证洪州窑考古现场，亲身领略沉淀千年的窑火余温与历史回响，也再度惊叹江西酿酒以及国宝李渡绵延千年的文化感与厚重感。此前，珍酒李渡集团特地将2025年年会定在南昌，并组织上千名员工参观了李渡唐代洪州窑遗址。
在行业人士看来，此次李渡全新启动“申遗文化季”可以说是“二月二龙启步”IP的再度升级，不仅将常规的品酒、观礼、封坛做的更具“李渡特色”，给国粉们带来了更为有趣的沉浸式体验，同时也将白酒的文化传承与商业创新进行了更为紧密的结合，通过场景体验完成参与者文化身份的自我确认，进一步激发与李渡文化的紧密相连与情感共鸣。
“双遗址”成就传奇，勾勒千年文化图景
在中国白酒行业，极少有企业能够像国宝李渡一样，总是能“挖”出惊喜。
2024年11月，位于李渡镇郑家山的国宝李渡酒庄在修建停车场时意外挖出了成堆的陶瓷碎片，随即引发了南昌市文物局及相关单位的高度重视。经过众多考古工作人员历时两个月的挖掘与鉴定，就在不久前，考古专家断定该古窑遗址为唐代时期的洪州窑。
时间回溯到22年前的那个盛夏，李渡酒厂在做老厂房改造的时候，在水泥路面地下发现了一口古代水井，考古专家以此为线索发现了李渡元代烧酒作坊遗址，将中国白酒的起始点标注到了元代，这个酿酒作坊也成为我国年代早、遗迹全、遗物多、延续时间长且具地方鲜明特色的烧酒作坊遗址。
或许有人会说这两次的“发掘”是历史的一种偶然，有好运的加持，但不得不承认的是，由“李渡元代烧酒作坊遗址+李渡唐代洪州窑遗址”组成的双遗址不仅为李渡镇悠久的酿酒历史提供了坚实的考古证据，使得古器、古窑、古窖得以相互佐证，串联起了唐、宋、元、明、清各个时期的文化脉络，还生动勾勒出了一幅跨越千年的“瓷酒共生”文化图景，深刻诠释了李渡镇深厚的文化底蕴和独特的产业基因。
据史料记载，洪州窑是唐代六大青瓷名窑之一，也是中国青瓷的起源地之一，其烧造历史比“瓷都”景德镇还要早一千余年。
此次在洪州窑发掘的文物中，除了许多的陶瓷碎片，还有形似酒壶的酒器以及防止窑中上下温度差异造成器物粘连的支烧，这也印证了其陶瓷制品不仅用于日常生活，还广泛应用于酿酒和储酒。
吉林大学中国文化研究所客座研究员何冰表示，洪州窑此前多在赣江流域发现，而李渡唐代洪州窑遗址的发现填补了在抚河流域的空白，具有极高的历史意义、文化价值，水路的发达，为经济带来正向影响，带来陶瓷生产、酿酒文化的兴盛。
有行业人士认为，“双遗址”的发现不仅是考古研究的重大突破，更是对李渡历史文化优势的有力印证。从唐代洪州窑的酒器烧制到李渡元代烧酒作坊遗址的元代窖池，再到如今为了文物古窖“活体保护”而建造的国宝李渡酒庄，李渡不仅造就了中国白酒的福地和宝地，更是江西乃至中国历史文化的重要传承地。
升级沉浸式体验，输出品牌魅力
本届申遗献礼文化季，共吸引了近2000位国粉齐聚国宝李渡酒庄，国粉们不仅共同见证了“二月二启龙步”专属仪式，还沉浸式体验了以“礼、藏、酿、器、址”为主线的五大文化场景，领略了李渡的深厚底蕴与独特价值表达。
现场，丰富且趣味性十足的体验环节让国粉们仿佛穿越时空，在李渡营造的文化场景中感受别样的快乐与休闲时光。在考古体验区内，国粉们手持探铲，体验了一把考古工作人员的奇妙之旅；在陶瓷手作区，国粉们体验了从拉坯到修坯、素烧、上釉再到烧制的全流程，制作出洪州窑同款陶瓷，感受千年古韵，将文化传承带回家。
在考古及文物专家指导下，李渡精心打造了1:1复原的海昏侯墓出土蒸馏器，让国粉们得以亲手还原古法蒸馏酒制作。此外，国粉们还沉浸式体验了宋徽宗大婚盛景，李渡以宋式婚礼打造婚庆场景，让新人们在这个充满古韵与浪漫的氛围中，封藏一坛承载岁月的老酒，纪念这一美好瞬间。
除了婚庆封坛，李渡还将推出满月封坛、升学封坛等不同主题的封坛场景，为每一个值得纪念的时刻增添独特的文化意义。
复刻历史场景的创新设计不仅成为李渡申遗文化季的一大亮点，探索出了与新一代消费者的沟通和互动方式，也成功将白酒与文化场景的紧密相连，为李渡品牌注入了新的活力，也为行业提供了新的发展思路。
除线下体验外，李渡引入线上中场景，携手全国100家知味轩打造“分会场”，覆盖16个省（自治区、直辖市），联动各地玩转多轮抽奖、幸运传递，变“有限空间”为“无限游戏”，引爆国粉狂欢。
值得一提的是，今年的申遗献礼文化季将一直持续至5月初，期间的每一个周末在国宝李渡酒庄都能够体验到洪州窑遗址参观、双遗址展厅手作体验、国宝封坛、非遗集市等一系列活动。
有业内人士告诉微酒，“这场二月二启龙步，不仅增强了国粉们对李渡品牌的认同感，也让他们成为李渡文化传承的见证者与传播者。更为关键的是，通过深度挖掘江西文化历史、升级沉浸式体验，以及持续的文化赋能，李渡成功占领了消费者心智，亦为行业提供了一条‘文化深蹲、区域起跳’的可行性路径。”
从规模向价值转型，树立文化赋能新标杆
近年来，“透过现象看本质”是行业始终在强调的观点。对于李渡来说，沉浸式体验与独特的企业文化是现象，而其本质在于对品质的持续发力，对“酿好酒”的不懈追求。
2023年9月，国宝李渡酒庄迎来首次头排开窖，标志着李渡成功实现了对元代古窖池中167个OTU（远古时代的古菌群落）的分离、复壮、扩培，为李渡的古菌酿造开启了新的篇章。
“二月二”当天，在龙凤呈祥封坛盛典上，李渡唐代洪州窑纪念坛·龙凤呈祥重磅发布，产品选用小批量勾调的元窖香酒体，品质稀缺，这不仅承载着李渡对历史文化的传承与敬意，更彰显了其在品质追求上永不止步的决心。
当前，白酒行业的变革已进入“深水区”，产业向优势产区、优势企业、优势品牌集中的趋势愈发明显。由此，企业单纯依靠资源和产能已难以获得持续增长，而是要从“规模扩张”向“价值深挖”转型。
李渡在开年的这一动作不仅对沉浸式体验进行了新一轮的升级，加深了与国粉们的情感联动，更加在这一过程中深度挖掘了地方的文化基因，通过再现江西在中国历史文化的重要地位来拔高李渡的品牌价值，从而为合作伙伴提供了更具文化内涵和市场潜力的品牌支撑，也为江西白酒树立了文化赋能的新标杆。
与此同时，李渡还通过手作体验、考古体验、潮玩演绎等创新形式让老树发新枝，让传统文化在当代焕发活力；依托历史文化创造的趣味装置，让白酒从聚饮场景拓展为“合家欢”时间，现场的陶瓷手作、挖宝游戏吸引了不少国粉以家庭为单位前来游玩，不仅能够感受传统技艺的魅力，普及历史文化知识，还可以激发创造力，这也让白酒文化不再是以成年人为主的单一文化体验，而是成为全家人共享欢乐的文化盛宴。让白酒文化融入休闲时光，真正实现了白酒文化的全民参与。
一位行业分析人士表示，白酒行业正从过去的高速增长迈入系统性存量竞争的新阶段，企业在这个过程中必须与时俱进，坚持品牌拔高与长期主义。显然，李渡已经握紧了打开消费者心门的“钥匙”，将在下一轮周期中成为行业的起跳者。（文章来源：微酒）