5月31日，海蓝之约·如七而至暨“第七代海之蓝·龙虾嘉年华”活动启幕，南京、宿迁、泰州、盐城四城掀起“蓝色风暴”，龙虾盛宴与绵柔酒香激情碰撞、点燃盛夏。作为白酒市场的“国民级”品牌，洋河本次推出的第七代海之蓝再度成为焦点。而这场“美食+美酒”的嘉年华狂欢，不仅是一场融合美食、美酒与文化的蓝色盛典，更是洋河股份凭借场景创新、品质升级、文化赋能探索出的“破圈”之路。
01场景创新：蓝色基因注入“夜经济”
在消费分级与体验经济叠加的当下，洋河股份敏锐捕捉到夏季夜宵市场的火热前景，尝试以龙虾嘉年华切入夏季“夜经济”，拓展新的消费场景。
5月28日，洋河股份便推出“海之蓝+小龙虾”尊享套餐预售活动，为本次嘉年华预热。
活动当天，消费者们凭券现场开启丰富夜生活——经典“海之蓝”场景搭建风格营造出夏日海边的清凉感，搭配一盘盘红火解馋的小龙虾，形成了独特的夏日消费新风向。
期间，“尅虾大挑战”更是将活动氛围推上了高潮。参赛选手们指尖翻飞间，红壳与嫩肉迅速剥离，争分夺秒的饕餮对决尽显吃货本色。此起彼伏的喝彩与龙虾的鲜香、海之蓝的绵甜在夏夜中交织融合，汇成安抚人心的烟火气，让欢声笑语在此间留驻。
通过龙虾嘉年华的活动，第七代海之蓝将“蓝色风暴”的文化基因注入“夜经济”，以消费者普遍热衷的国民美食小龙虾为切入点，解锁“龙虾+白酒”的新消费场景。
此举，洋河在打破白酒的常规消费场景限制的同时，进一步强化消费者对洋河股份“国民白酒”新的场景记忆，吸引大家在更多新潮社交场景里举杯洋河，为传统白酒赋予新的时代活力。
02品质升级：以“真年份”构筑护城河
除了“龙虾红”的沉浸式体验，洋河第七代海之蓝的发布也是本次活动的主要关注点。
从2003年上市至今，海之蓝已走过22个年头，历经六代升级，持续畅销22年，年销量突破1亿瓶，年饮用顾客超3亿人，成为国民心中不可磨灭的“经典”。
如今，第七代海之蓝的推出，在品质工艺、美学设计和品牌内涵升级，为消费者带来诸多惊喜。
“探索蓝”的通透瓶身搭配灵动的海波纹，在视觉上形成“蓝色风暴”的冲击力；同时，绵柔醇厚的独特口感，也为品尝龙虾美食赋予了别样滋味。
据悉，第七代海之蓝的酒体，以储存3年以上的优质原酒作主体，辅以5年以上的陈年酒精细雕琢，在保持第六代海之蓝甜、绵、软、净、香风格的基础上，更加突出绵柔、纯正、醇厚及“五香合一”的独特风格。
这一品质升级的背后，是洋河“四个世界第 一”的产能优势：7万口窖池、100万吨原酒储能、70万吨绵柔年份老酒、23万吨高端陶坛储酒。每一口醇厚绵柔、细腻丰满的独特体验，都饱含洋河的用心与深情。
活动现场，洋河酒特调互动、龙虾烹饪展示、蓝友市集、抽奖活动等全场景体验矩阵，吸引了大量消费者参与新品体验互动。
多位消费者品鉴后表示，“老酒滋味更多，口感更绵甜”、“口感更绵柔，还带点甜味，跟龙虾特别配”、“非常好喝，味道一如既往的稳”……
在白酒存量竞争的背景下，洋河以产能和基酒储备为根基，重构价格与品质的平衡点，通过品质升级将“真年份”概念逐渐转化为以消费者需求为导向的品牌护城河；再借由消费者的体验，将品质升级带来的影响直接转化为有力的新产品消费驱动，让第七代海之蓝成为百元价位里当之无愧的品质标杆。
03文化赋能：以大众需求带动大众消费
本次活动现场，洋河股份还组织开展了系列文艺表演，从穿越千年的非遗美学到火热当下的摇滚旋律，根据地域特色定制的各类专属文化活动轮番上演，为消费者带来一场融入了洋河品牌文化的视听盛宴。
这场跨越江苏十三城的味觉之旅将持续至6月22日，让更多消费者深入了解第七代海之蓝魅力的同时，更深度感知洋河的品牌温度。
在文旅经济火热的当下，洋河股份将非遗、音乐节等消费者喜闻乐见的热门元素融入消费体验场景，借势地域特色文化赋能产品发展，让消费者感受到品牌给予的“专属感”“仪式感”，进一步契合了消费者对“文化认同”的需求。
通过一系列动作，洋河将产品功能价值与精神价值结合，让消费者不仅接收到品质升级迭代的关键信息，更深度体会到洋河品牌背后“长期主义 品质主义 价值主义”的文化价值观，从而有利于形成品牌与消费者间更深层的情感连接，为洋河拓展新的增长空间。
“第七代海之蓝·龙虾嘉年华”的火热，本质上是洋河对消费者需求深度挖掘和精准洞察的体现。从场景创新到品质升级再到文化赋能，这不仅是一场品牌营销的成功，更是一次以消费者为核心的产业升级尝试。
当行业陷入存量竞争的环境里，洋河第七代海之蓝促成的这场“蓝色风暴”也许能给行业带来新的思考：以消费者为中心拓展消费场景、构筑品质护城河、激发消费潜能，或能穿越周期，让经典永续。（文章来源：微酒）