7月7日，贵州茅台酒销售有限公司在茅台会议中心隆重召开2025年半年度市场工作会议。此次会议既是对上半年工作的检阅，更是对下半年冲刺的动员部署，为茅台酒市场工作指明了前进方向、注入了强劲动力……1
“上半年”既定经营任务已完成众所周知，2025年上半年的白酒市场，正经历着行业深度调整期的阵痛。从宏观数据来看，白酒行业整体销售收入不足预期，渠道库存周转天数并未减少，呈现出明显的"量价齐跌"态势。
按照业内人士的话说，这种困境并非偶然，而是多重因素叠加作用的结果……
首先是消费场景的持续萎缩。除了政务消费占比已降至历史低点，商务宴请频次也在递减，传统白酒消费的两大支柱场景正在弱化。其次是消费代际更迭带来的挑战，Z世代消费者对白酒的接受度不足，即便白酒企业主动迎合，也并未取得明显成效。再者是渠道生态的深刻变革，传统经销商面临转型困境，而新兴渠道尚未形成规模效应。
值得大家注意到的是，在市场整体承压的背景下，行业分化趋势愈发明显。头部酒企凭借品牌优势和资金实力加快市场整合，特别是以茅台为代表的“主动求变”头部酒企，正凭借顺应市场发展趋势的"卖生活方式"战略斩获佳绩。
2025年上半年，面对复杂多变的市场环境，贵州茅台酒销售有限公司以坚定的战略定力和发展信心，贯彻集团党委及经营班子的决策部署，在"卖酒向卖生活方式"的战略转型中取得显著成效。
据悉，公司通过创新性地构建需求端精准对接、供给端优化升级、渠道端协同发力的"三端共振"运营体系，不仅圆满完成了上半年各项经营指标，更为下半年持续巩固市场地位、推动企业高质量发展奠定了坚实基础。
这一系列成果的取得，充分展现了茅台销售团队在新时代背景下的战略执行力和市场开拓能力。同时，再次证明了“消费者为王”新时代正呼啸而至。2
张德芹：茅台要以消费者为中心白酒行业正经历时代跨越，茅台对此有着鲜明的判断“单纯依靠产品稀缺性和渠道掌控力的旧时代已渐行渐远。”与此同时，当产品普遍高度同质化，消费者主权意识日益崛起，像茅台这般昔日供不应求的“硬通货”，亦不得不俯身钻研服务之道。
此次会上，茅台集团党委书记、董事长张德芹对销售团队表达谢意之余，更以罕见姿态道出了茅台经营哲学的根本转向：从商品至上迈向“商品+服务”并重，从“渠道为王”转向“消费者为王”。这无疑是对白酒巨头传统商业模式的深刻洞见与勇敢革新。
张德芹在部署服务质量提升工作时强调，必须牢牢锚定“服务”核心，坚持以消费者为中心。具体要从精准触达目标客群、拓展多元服务渠道、优化端到端服务流程入手，实现从“寻找消费者”向“深度服务消费者”的根本转变。
在业内人士看来，张德芹强调服务革命的切口颇为务实：从“找到消费者”出发，精准定位客群、拓展触达渠道、优化服务流程。这看似基础实则直击要害。
茅台此前与消费者之间横亘着层层叠叠的经销商体系，品牌方对消费者需求的细腻洞察与快速响应，常被高度依赖渠道的经营模式所遮蔽。建立服务考核机制，推动文化体验馆转型，强化品牌定位宣传，这一系列举措若落到实处，无异于在厚重的渠道壁垒上凿开直达消费者的窗口。3
蓬勃向上、克难求进！当张德芹要求“俯下身子”、“沉到一 线”、构建“亲清”合作关系的同时，党委副书记、总经理王莉亦提出坚持“亲清共赢”理念。这姿态既是对经销商价值的认可，亦是对传统渠道功能的重新定义。
“接下来”经销商从被动分销转向成为茅台服务触角的延伸。能否平衡变革与稳定，将是考验茅台战略定力的试金石……
其揭示了一个行业共识：当消费主权时代来临，即使贵为“液体黄金”，也需放下身段重塑服务价值链条。当茅台也俯身，服务便不只是附加项，它已成为新商业时代的入场券。
这场由茅台引 领的服务革命，将是解开中国传统行业转型密码的钥匙——它能否真正让消费者体验到服务的温度，决定了茅台能否在下一个周期继续书写“酒文化”的传奇。（文章来源：卖酒狼圈子）