2011年春季糖酒会新闻发布会3月24日在成都世纪城新会展中心举行。中糖集团总经济师、糖酒会办公室主任何继红在谈到本届糖酒会时指出，针对今年我国葡萄酒行业呈现快速增长趋势、原装进口葡萄酒市场急速升温、葡萄酒市场成为世界主要葡萄酒出产国战略发布的重要组成部分的形式，本届糖酒会继续开设在去年糖酒会上创立的“葡萄酒与烈酒馆”。
据介绍，本次开设的“葡萄酒与烈酒馆”展馆面积扩大到了两个馆，实际展览面积折合成标准展位，达1100多个，比去年同期展会增加了50%，占整个展位的20%。而在招商方面，早在今年年初，馆的展位就已销售一空。在本届糖酒会上，会有来自二十多个国家和地区的葡萄酒厂商，联手为广大参会客商，奉上一场精彩的视觉和文化盛宴。