糖酒、小商品交易会因其规模大、效果显著，因而被业界誉为“西部前列会”。交易会具有以下特点：
1、规模大：参会企业达数百家，参展商品达数万种，参会代表已突破上万人，展场面积六千平方米，成交额自首届以后一直在上千万元人民币左右。
2、作用大：参加西部糖酒、小商品交易会对于生产企业销售产品、购买原料等具有事半功倍的良好作用，很多其它种类食品的生产企业纷纷参会正是因为看到了这点。交易会富集信息、促进沟通的作用十分明显，短短几天会议，对于了解行情、认识市场、把握方向有十分显著的成效。糖酒交易会也对承办地的招商引资、食品工业和服务行业的发展、城市的管理和建设、地方财政收入等方面起到极大的推动作用。
3、影响大：“民以食为天”，糖酒交易会上交易的商品很多都是日常消费品，糖酒交易会的交易活动将直接影响到广大人民群众的日常生活。食品工业是我国的一大支柱产业，糖酒、小商品交易会的成效不仅影响商贸业而且也影响着数量庞大的食品加工业继而影响前列产业。糖酒、小商品交易会以前主要是国有企业和集体企业参会，近几年来，已形成多种经济成分竞相参会的格局，特别是境外客商逐渐增多。西部糖酒、小商品交易会已显露出食品博览会的雏形。
多年的实践表明，西部糖酒、小商品交易博览会符合社会主义市场经济的需要，它对于社会主义市场经济的建设和发展、培育大市场、发展大贸易、搞活大流通、加快食品和副食品行业的改革开放步伐、促进企业技术进步、产品的升级换代、创立产品具有重要的推动作用。
历史文化名城——天水市，位于甘肃省东南部，地处陕、甘、川三省交界，东连祖国内地华中、华东及沿海各地，西通青海、西藏、新疆、直至欧亚大陆桥上的欧洲各国，南邻祖国大西南，居西安至兰州两大城市中间，是甘肃省第二大工业城市。天水市先后被列为优化资本结构试点城市、国家老工业基地技改重点城市、国家科教兴市和技术创新试点城市，被国、省授予科教兴市先进城市、双拥模范城市、省级文明城市和省级卫生城市的荣誉称号。天水历史悠久，文化灿烂，自然景观和人文景观交相辉映，旅游资源十分丰富。餐饮业发达，酒类和小商品需求旺盛，商机无限。
二〇〇九年西部糖酒、小商品交易博览会在甘肃天水这个美丽的历史文化古城举办。这是糖酒交易会历史上的第八届盛会，我们真诚邀请您光临本届糖酒、小商品交易会，希望本届糖酒、小商品交易会能成为您交易产品的场所、宣传展示的舞台、信息交流的媒体、联系友谊的纽带。
2009年第八届西部糖酒、小商品交易博览会于2009年7月16日-7月24日（.甘肃）天水鑫亚会展中心举办.希望广大相关企业积极参加。