河南省糖酒食品交易会情况介绍
河南省糖酒食品交易会（以下简称省糖酒会）是河南省糖酒食品流通协会（以下简称省糖酒协会）根据行业发展需要而申请注册并得到省工商局、省商务厅批准的省级糖酒食品会展品牌。其宗旨是：通过为厂商搭建沟通、交流、展示的平台，达到振兴河南糖酒食品产业和繁荣市场的目的。该交易会自2001年开始举办，已先后在郑州（2001年、2002年）、信阳（2007年）、洛阳（2008年、2009年）、南阳（2010年）成功举办六届。该交易会目前实行的是一年一届制。从已举办的六届交易会来看，每次会议规模均在300家以上，尤其是2010年省糖酒会（洛阳）首次在室内举行，参展规模达到400多家，到会客商一万多人，成交额达10亿元以上，受到举办城市和业界人士的高度评价，引起了社会各界的强烈反响。
随着会展经济越来越受到各级的重视，河南省糖酒会也引起了各直辖市的关注，截至目前已先后有焦作、信阳、洛阳等地市有意申办2010年河南省糖酒会，也分别安排相关部门与省糖酒协会接洽。郑州市会展办也主动邀请该交易会在郑州举办，并开出多项办会优惠措施和奖励政策。
组委会经过市场分析及城市考察，确定2011年在信阳百花会展中心举办。