2013年春季糖酒会据往年相比，展会规模不变，展区面积增大。今年糖酒会更加化，许多国外展商参加本届糖酒会。
据了解，本届糖酒会展览总面积13万平方米，参展企业近三千家，展区将按照葡萄酒及烈酒、酒类、食品饮料、食品、调味品、食品机械、食品包装七大类产品进行分区，并特设了进口食品、食品机械、黄酒和休闲食品四个小型专区，总体规模体量与往届持平。但和糖酒会往年白酒唱主角有所不同的是，本届糖酒会上化成为较大特色， 共有26个国家参展，参展面积也大幅增加。
据悉，法国、意大利等12个国家及港澳台地区都以或行业协会的名义组团参展，以海外产品为主体的葡萄酒及烈酒展区展览面积达到27850平方米，比去年同期增长超过20%，参展企业约650家。同时，本届糖酒会还设立了进口食品专区和机械展示专区，并将针对海内外参展商和观众组织配套的现场活动，进行有针对性的贸易配对，以提升海内外客商的参会效果。