葡萄酒都需要醒酒吗 时间：2018/5/22阅读：420 好酒问答 共1个回答 2018/5/22 11:35:14匿名 醒酒主要是针对新酒，并不是所有的葡萄酒都需要醒酒。 葡萄酒中含有单宁物质，不过也就新酿制的葡萄酒中含量较高，而哪些的陈酿葡萄酒单宁的含量很少，酒更是经过了长久的发酵，经不起醒酒，以免葡萄酒的风味流失，因此，陈酿葡萄酒不需要醒酒。