白葡萄酒还需要醒酒吗 时间：2018/5/22阅读：416 好酒问答 共1个回答 2018/5/22 11:35:40匿名 白葡萄酒一般不需要醒酒，不过酒精度较高的也可以醒酒。 白葡萄酒醒酒并不是为了去除单宁，因为，白葡萄酒几乎不含单宁，它醒酒的主要目的是为了升温，刚取出的白葡萄酒都偏凉性，通过醒酒能升升温，同时也促进酒中的芳香气味散发出来，品尝时口感和味道都更好。