什么是醉蟹 时间：2018/5/22阅读：501 好酒问答 共1个回答 2018/5/22 11:49:57匿名 醉蟹是江浙一带有名的美食，做法是将螃蟹敲碎或砍开，泡在料酒、酱油和其他香料里，腌制数天。人们认为生吃食物是的饮食方式，不用加热，也不会破坏营养素。