甜红葡萄酒(伊犁牌) 时间:2018/6/30阅读:590 好酒问答 共1个回答 2018/6/30 11:15:20匿名 产地 新疆生产建设兵团70团葡萄酒厂。 原料 选用法国兰、晚红密等世界名葡萄为配制原料。 酿造 经分选、破碎、发酵、陈酿、调配等精工酿制而成。 特点 甜红葡萄酒属甜型葡萄酒。酒液呈宝石红色,晶亮透明,有新鲜浓郁的果香和清新怡畅的酒香,酒体醇厚优雅,回味悠长。酒度为14°,糖分12-13%,总酸0.64%。 荣誉 伊犁牌甜红葡萄酒曾在1983年被评为新疆维吾尔族自治区优质产品,同年获农牧渔业部优质产品称号。 历史 新疆生产建设兵团70团葡萄酒厂坐落在边城伊宁市东郊。伊宁市地处肥沃的巩乃斯大草原中部,三面环山,伊犁河傍城而过。这里盛产葡萄、苹果等,有塞外江南之称,为酿造葡萄酒提供了丰富的原料资源。伊犁地区百姓都有自制葡萄酒、马奶酒的习惯,酿酒历史较悠久。1958年建厂,并投产此酒。