青岛啤酒(青岛牌) 时间：2018/7/3阅读：437 好酒问答 共1个回答 2018/7/3 11:43:55匿名 产地 山东省青岛啤酒厂。 原料 选用浙江宁波的优质二棱大麦为原料。 酿造 用优良的崂山矿泉水酿造，酒花为工厂自种的优良品种，选料严格，酿造经验丰富，技术高超。 特点 青岛啤酒，色泽淡黄，清澈透明，有光泽，二氧化碳气充足，泡沫洁白细腻，厚实持久而挂杯，酒花香气浓郁，麦芽香味怡人，口味柔和而清爽，有酒花的苦味，余味纯净，饮后令人愉快、舒适。 荣誉 青岛牌青岛啤酒于1963年被命名为山东省名酒，1963年、1979年、1985年在全国第二、三、四届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1981年、1985年两次荣华盛顿国际啤酒评比会冠军奖，1987年获美国杰克逊市国际啤酒评选会金奖。 历史 青岛古属胶州酿酒历史悠久。民间自古以酿酒为习，清代以酿“烧酒”为多。光绪二十九年（1903）建成“英德啤酒公司”，据《胶澳志》载：“麦酒工厂，创立于1904年，由欧美人集股三十万元，而以德人为主，所制黑白二种麦酒，成积优良，制货三成销本埠，七成销南北洋各埠。”1949年改建为国营啤酒厂，现为我国啤酒厂家。青岛啤酒于1954年开始出口，已先后销到30多个国家和地区。