龙江春(龙江春牌) 时间:2018/7/4阅读:2766 好酒问答 共2个回答 2020/4/18 13:22:41匿名 多少钱一瓶 2018/7/4 16:20:36匿名 产地 黑龙江省哈尔滨市阿城酒厂。 原料 选用优质东北高粱、河内白曲种为配制原料。 酿造 以河内白曲种制成麸曲和固体生香酵母,辅以少量南阳酵母为糖化发酵剂,博采茅台酒、五粮液等工艺之长,经长期发酵精酿而成。 特点 龙江春属酱香型白酒。酒液无色,清澈透明,酱香馥郁,幽雅细腻,柔和醇厚,回味绵长,色、香、味均具有典型的茅台酒风格。酒度为53°。 荣誉 龙江春牌龙江春曾于1982年、1986年被评为黑龙江省优质产品。1984年获得轻工业部酒类质量大赛银杯奖。 历史 阿城古称阿勒楚喀,酿酒历史悠久,清代酿酒业兴盛,酿有“烧酒、药酒、杂酒”等酒品。1919年建“大兴昌”烧锅,以酿制“烧酒”著称。1934年又建有4户杂酒、药酒作坊。1946年改建为松江省国营酒厂,1958年并入阿城食品厂,1969年复建为阿城白酒厂,1990年易为现名。1975年开始投产此酒。