邵青酒(资江牌) 时间：2018/7/6阅读：401 好酒问答 共1个回答 2018/7/6 11:43:20匿名 产地 湖南省邵阳市酒厂。 原料 选用邵阳二曲酒为基础酒，配入淡竹叶、当归、檀香、砂仁等10多种药材。 酿造 配入淡竹叶、当归、檀香、砂仁等10多种药材，再加进冰糖、白糖等精心调配后，经蛋清处理，贮存一年以上方包装出厂。 特点 邵青酒属山西竹叶青型的配制露酒。此酒，呈金黄色，清澈透明，有协调、纯正的药香和酒的醇香；饮时香甜爽口，口味醇浓，后味微苦。酒度为45°，糖分10%。 适量常饮有调和腹脏，疏气养血，下火消痰，，润肝健脾的功效。 荣誉 资江牌邵青酒于1979年被评为湖南省优质酒。1982年被评为湖南省优质产品。 历史 邵阳古为邵州，酿酒历史悠久，据文献载，宋代熙宁年间酒课为“一万贯以下”。清代酿有“烧酒、水酒”。光绪三十年（1904）在东正街建成“杜又大糟坊”，以高粱酿制烧酒驰名。1957年在老糟坊基础上建成现酒厂，继承传统工艺，生产大曲酒。翌年投产此酒。