苹果酒如何自制 时间：2018/8/13阅读：306 好酒问答 共1个回答 2018/8/13 11:49:57匿名 苹果酒有着酸酸甜甜的口感，是不少女性朋友的心头爱！而且苹果酒的酒精度数非常的低，为此深受消费者青睐。苹果酒也是可以自己来酿制的！那么苹果酒如何自制呢？怎么自制苹果酒呢？下面就一起来看看自制苹果酒的方法吧！ 2.3天后将苹果取出，等到能加工时，把它弄碎。用绞肉机也好，用食品处理机也好，用搅拌机也好（用搅拌机需要加水，请注意用水量不要超过5.7立升。）最简单就是菜刀和砧板。 6.放置一天后，如温度合适，应由气泡泛出，但不要担心，气温低，也只不过加常发酵时间罢了，这种傻子都会做的东西，是没机会失败的。 一周后，可以喝了。时间越长，口味越好。可以保存几个月。但热天要注意瓶内气体过度膨胀喷出，还有因为没有添加剂，饮料中的酶会继续发酵，最终会得到苹果醋，酸掉。但是如果你希望用这些汁液做醋的话，就不要装瓶，放在桶里，继续每天搅拌，直到变成醋为止。 苹果酒如何自制，以上的方法，你都了解起来了吗？总的来说苹果酒的自制还是比较简单的！大家如果喜欢喝苹果酒，不妨自己泡制起来！