乔治城酒庄介绍 时间：2018/11/7阅读：337 好酒问答 共1个回答 2018/11/7 17:51:11洋洋 乔治城酒庄（Chateau de Villegeorge）是法国波尔多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（LAlliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。 乔治城酒庄的历史可追溯至18世纪，那时乔治城酒庄葡萄酒的价格甚至可以与后来被评为1855梅多克三级酒庄葡萄酒的价格相媲美。1880年，克劳索家族（Clauzel Family）购得城堡，并为酒庄重塑了一片标准的葡萄园。1932年，酒庄获得了中级酒庄的称号。1973年，路西安•露桐（Lucien Lurton）买下该酒庄。1992年，玛丽-劳拉•露桐（Marie-Laure Lurton）接管酒庄。1997年，酒庄斥巨资采购大量发酵罐和其他设备。2007年底，酒庄又扩大了酒窖的规模。 乔治城酒庄目前的葡萄园面积为18公顷，其中有56%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，剩下44%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄为27年，用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。当葡萄达到理想的成熟状态后便会进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选和破皮后，会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会再进入25%新的法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。