核心提示：豫酒企业要审时度势，奋起直追，抓品质，抓市场，抓品牌，抓创新，抓人才，抓机制，把河南酒产业搞上去；各级政府、各部门要认真分析形势，摆出问题，找出原因，服务好重点酒企的发展；酒类行业协会要以此为指引，发挥好行业的作用，为推动豫酒产业快速发展建言献策，当好参谋，全域推动豫酒转型升级，全省上下打响豫酒保卫战。
结束鲁酒的调研，8月13日下午，在履新中 国 酒业协会（以下简称“中酒协”）第六届理事会理事长一月之际，宋书玉带领中酒协秘书处副甘泉、刘振国、杜小威等相关部门负责同志，风尘赴赴来到河南省郑州市调研白酒产业转型升级情况，了解河南白酒产业现状，探索后疫情时代白酒转型发展之路，征求中 国 酒业十四五发展规划的意见和建议，河南省白酒业转型发展专项工作领导小组组长刘满仓，河南省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室主任、河南省工业和信息化厅总工程师姚延岭，河南省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、河南省商务厅二级巡视员费全发、河南省市场监督管理局二级巡视员刘波、河南牧业经济学院校长罗士喜，河南省酒业协会会长熊玉亮、郑州酒类行业协会创始会长岳增浦及河南省重点酒类生产、流通企业、主要产酒市县政府相关部门负责人、媒体记者等参加了座谈活动。座谈会由河南省商务厅二级巡视员费全发主持。
豫酒振兴，敲敲黑板划重点
说到河南白酒产业，豫酒振兴是绕不开的话题，河南仰韶酒业有限公司董事长侯建光、赊店老酒股份有限公司总经理李刚、河南五谷春酒业股份有限公司董事长郑伟、洛阳杜康控股销售有限公司总经理肖志雄、河南皇沟酒业有限责任公司董事长高全友、河南盛林商贸有限公司董事长涂建胜、金辉云酒货仓负责人郭东亮先后发言，介绍了豫酒转型发展两年来取得的成绩、存在的问题，反映了疫情后企业遇到的困难，提出了制定酒业“十四五”发展规划的意见和建议。
谈到豫酒转型发展，河南省工业和信息化厅总工程师姚延岭说，近三年来，河南省白酒酿酒行业市场份额和利润、税收在逐步提高，产量下降态势明显，河南省酒类行业开始步入高质量发展阶段，社会效益、经济效益初步显现。截至2019年底，河南8家重点白酒生产企业主营业务收入、入库税金分别是2017年的1.55倍、1.3倍。其中，仰韶酒业主营业务收入从8.85亿元到突破20亿元，入库税金从0.77亿元到突破3亿元，分别是2017年的2.26倍、3.9倍。
河南酒类流通市场业态发生了显著变化。河南省酒业协会会长熊玉亮在发言中说，河南酒类流通市场呈现如下特点：一是省外品牌仍是河南白酒流通市场主角，二是酱酒份额在逐步提高，三是豫酒市场份额震荡提高。
熊玉亮表示，豫酒品牌受2017年度各级政府豫酒转型发展利好消息的影响，市场份额稳步震荡增长，但市场潜力仍待进一步激发。仰韶彩陶坊、赊店元青花、杜康小封坛、宋河国字系列等豫酒中端白酒销售形势持续向好，豫酒品质逐步得到行业和广大消费者的一致认可，尤其是在重大的政务商务活动中，都能看到仰韶、宋河、杜康、张弓等豫酒的中高端产品，市场口碑良好，消费者和重要客商反映良好。
交流座谈 探索豫酒高质量发展之路
座谈会上，宋书玉理事长围绕中酒协第六届理事会对未来产业服务方面的思考同与会人员做了两个多小时的精彩分享。
宋书玉理事长表示，为更好服务产业发展，中酒协第六届理事会明确了未来五个重要工作方向：一是要当好会员企业的“好娘家”；二是要当好政府的“好参谋”；三是要当好消费者的“好酒友”；四是要做好美好生活的“创意者”；五是要做世界酒业发展的“指引者”。
谈到制定我国 酒业十四五规划的思路时，宋书玉理事长指出，“十四五”规划对指导酒类产业发展起着非常重要的作用，在编写过程中，关于白酒产业方面提出了四个方向：一是推动产业向优质、优势名酒产区和美酒特色产区发展；二是明确产业技术创新导向；三是提升品质和品牌价值；四是国际拓展。
谈到豫酒发展，宋书玉理事长说，不能盗香型之名，毁香型之誉。未来的消费趋势是逐步在淡化香型，一方水土养育一方人，多几个像仰韶酒业这样的企业，豫酒振兴指日可待。
宋书玉表示，在白酒发展历程中，有清香天下，也有浓香天下，如今酱酒成了消费市场的风口，尤其是山东和河南，酱酒氛围更加浓厚，实践证明，每个香型时代，都有一个名酒企业作为支撑和指引，这给豫酒发展一个很好的启示。
宋书玉理事长认为，豫酒转型发展要注重以下四个方面：一、品质提升。名酒之酿根本的名酒品质之酿，豫酒要想振兴根本的是必须提高产品品质，并且与名酒在发展方向和发展模式上走差异化发展之路，由过去的模仿型转变为自主型；二、要创新发展、技术创新；三、新模式推动企业转型；四要由求大型向求新型转变，尤其是中小型白酒企业，要注重向全产业链延伸发展。
打响豫酒保卫战
河南省白酒业转型发展专项工作领导小组组长刘满仓听了宋书玉理事长讲话深有感触地说，豫酒转型发展两年多来，豫酒转型发展有了明显提升，取得了阶段性成果，无论是、省政府，还是各级政府，都把豫酒转型、豫酒振兴摆到了全省经济发展的重要位置，呈现出豫酒转型升级的良好发展态势和良好的发展氛围。
刘满仓说，河南有造好酒的基础条件，有造好酒拥有的优质粮食和水源，有悠久的造酒历史和悠久的酿酒文化；河南有酒类消费的巨大市场，每年500多亿元的酒类消费市场份额，豫酒目前仅占两成，还有很大的提升空间；郑州是我国重要的立体交通枢纽，米字型高铁，四通八达的高速公路，郑欧班列，航空货运，支撑起郑州发达的立体交通网；郑州是新一轮的城市，国内生产总值步入万亿俱乐部，步入千万级人口城市；郑州是中部地区具智慧的仓储物流基地，成为名酒企业逐鹿中原的有效载体；再加上、省政府的重视和中 国 酒业协会的大力支持，使豫酒企业增添了信心，看到了希望，豫酒转型升级、豫酒振兴正是天时、地利、人和。
刘满仓要求，豫酒企业要审时度势，奋起直追，抓品质，抓市场，抓品牌，抓创新，抓人才，抓机制，把河南酒产业搞上去；各级政府、各部门要认真分析形势，摆出问题，找出原因，服务好重点酒企的发展；酒类行业协会要以此为指引，发挥好行业的作用，为推动豫酒产业快速发展建言献策，当好参谋，全域推动豫酒转型升级，全省上下打响豫酒保卫战。（来源：华夏酒报 作者：记者 岳晓声 编辑：李剑）
