流量时代,你的酒有辨识度吗?

时间:2021/2/7阅读:545 行业协会

  在眼球经济时代,注意力在哪里,消费就在哪里。酒类品牌传播也是如此,品牌定位要立得住,品牌宣传就要与目标群体关注的内容高度契合。

  特别是在酱酒热潮下,要在众多竞品中让消费者“一见倾心”,品牌必须有辨识度的核心记忆点。我们在刷抖音、看直播时,经常观看的主播往往不是漂亮的网红脸,而是有记忆点、有特点的人。

  从酒业来看,在市场业已树立核心产品高端形象的企业,诸如茅台的“12987”酿造工艺、泸州老窖的国宝窖池、国宝李渡的一口四香等不难发现,它们均用通俗易懂的语言和表达方式,在消费者中形成了具有辨识度的核心记忆点,向消费者明明白白地传递了高品质的信息。

  “提炼核心记忆点,做好圈层营销,对于意欲突破的酱酒品牌来说尤为重要。”有业内人士就指出,茅台在全国各地掀起茅粉节、五粮液冠名《上新了故宫》、泸州老窖牵手澳网公开赛等,都是打入核心消费群体当中,对核心消费者进行面对面沟通,直击目标圈层群体,如果说向消费者明明白白讲好品质故事是“定点打击”,那么,活动营销深入到核心消费圈层中,则是对目标群体的“降维打击”,招招击中消费要害。

  当然,品牌在讲好故事的同时,还要定好价格。

  名白酒专家季克良就曾指出:“定价,我认为不是一个战术问题,而是一个战略问题,价格定得合理,性价比高,消费者喜欢,价格定得不好,性价比低,消费者换其他的酒。一定要把价格定得合理,一种是高利润,还有一种是薄利多销,求得发展。找到一个合适的价格段位,对企业的发展、对品牌的发展、产品的发展都是有好处的。”

  对于酱酒品牌而言,盛初咨询董事长王朝成曾提出,酱酒的价格决定品牌地位,也就是主导产品价位决定了企业品牌定位,决定了未来在市场的竞争力。对于酒类品牌来说,并不是你出了两三千甚至上万元的高端酒,你的品牌就高端化了。

  定好价格、做好传播、对目标群体进行定点传播,这是一个系统工程,并非孤立的存在,各方联动,才有效能的大化。

  国家统计局新数据显示,2020年1~11月,全国规模以上的白酒企业完成酿酒总产量618.36万千升,同比下降10.26%,纳入国家统计局范畴的规模以上企业是1040家,规模以上白酒企业完成销售收入5059.85亿元,同比增长3.53%,实现利润总额1312.07亿元,同比增长8.96%。在产能总量下降的情况下,规模以上企业的利润增长跑赢了收入增长,这就体现出“利润”担当的中高端产品市场占比在上升。此外,疫情并没有改变消费升级的趋势,也无法动摇酒类消费向中高端挺进的步伐。

  定好价格、做好活动,不断与核心消费群体展开密切、有效、持续的沟通,是酱酒品牌树立高端产品形象的核心工作。在粉丝经济时代,在流量经济时代,具有高辨识度的核心品牌诉求,是核心中的核心。(来源:华夏酒报 编辑:赵鑫 记者 苗倩 公众号)

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